夏丘金字塔酒莊

酒莊介紹

夏丘金字塔酒莊（summerhillpyramidwinery）地處加拿大BC省歐肯那根湖畔，世界最佳冰酒產地。酒莊占地80英畝，其中約50英畝為種植面積，30英畝是濕地以及野生棲息地，所產葡萄品質極高。
該酒莊採用有機種植法，不使用任何除草劑、殺蟲劑和化學肥料。冰川岩粉提供微量礦物質的有機種植園，2007年取得加拿大有機認證標誌，酒品保證100%有機。
夏丘金字塔酒莊採用世界唯一“神秘金字塔”釀酒法則，陳釀酒桶和瓊漿玉液在經過精密計算機的金字塔酒窖里交融在一起，這一升華周期是釀製程式的最後階段，使得葡萄酒“重生”。