塘綴鹹瓜

塘綴鹹瓜，塘綴種植栗瓜的年代久遠，加工技術獨特，經醃製後的塘綴鹹瓜薄如蟬羽，色黃肉脆，具有極強的誘惑力，看了一眼不吃也得想。

塘綴鹹瓜

塘綴鹹瓜含糖類和甙類，並有多種游離胺基酸，硫胺素、核黃素的含量高於番茄。其中的丙醇二酸在人體內可抑制糖類物質轉化為脂肪，有減肥和預防冠心病的功效。