堅果酒香朱古力

堅果酒香朱古力

(2)土司先去邊,每片各成4等份的圓片,總計8小片,放入烤箱烤酥,再將土司的兩面都沾滿融化的朱古力。 (3)將綜合堅果及蘭姆酒加入融化的朱古力中拌勻。 (4)以作法2中的土司當基底,再將作法3中的材料擺在土司上堆成圓形,依序做好8顆朱古力球,放涼至凝固狀即可。

材料

白土司2片,苦甜朱古力90公克,綜合堅果20公克,蘭姆酒1大

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做法

(1)將苦甜朱古力切成細碎狀,以小火隔水加熱至朱古力融化。
(2)土司先去邊,每片各成4等份的圓片,總計8小片,放入烤箱烤酥,再將土司的兩面都沾滿融化的朱古力。
(3)將綜合堅果及蘭姆酒加入融化的朱古力中拌勻。
(4)以作法2中的土司當基底,再將作法3中的材料擺在土司上堆成圓形,依序做好8顆朱古力球,放涼至凝固狀即可。

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