培根杏鮑菇

培根杏鮑菇是一道美味佳肴，主要製作原材料為培根3片、杏鮑菇300g等，該菜製作簡單易學，操作方便，口感舒適，是一道營養豐富的家常菜餚。

主料

培根3片杏鮑菇300g

輔料

油適量鹽適量雞粉適量蚝油適量生抽適量蒜3顆

製作步驟

11.杏鮑菇切長條

培根杏鮑菇

22.放入滾水鍋中煮滾後撈出放入冷水中降溫
33.擠乾水分
44.培根切長條
55.熱鍋冷油爆香蒜片
66.放入杏鮑菇翻炒
77.加入蚝油
88.加入生抽，鹽和雞粉，翻炒均勻後盛出備用
99.培根放入鍋中煎香
1010.加入杏鮑菇兜炒均勻即可

友情提示

杏鮑菇本身的味道，我不喜歡，所以先汆燙，如果不介意，可以直接炒的。