基本資料
埤頭鄉位置經緯度 東經120.28度，北緯23.54度
總面積 42.75平方公里
戶數 8,348戶
人口 32,004人（2008年11月）
鄉長 陳滄炅
區劃 17村250鄰
民意機關 埤頭鄉民代表會
郵遞區號 523
毗鄰 溪湖鎮、二林鎮、竹塘鄉、溪州鄉、北斗鎮、田尾鄉
歷史沿革
埤頭鄉行政規劃圖1、鄉名由來:本鄉為位在濁水溪沖積扇上，舊濁水溪流經本鄉與北斗、田尾鄉鄉界，因位在沖積扇上之本鄉農田灌溉不易，故以前在今埤頭村、和豐村、興農村、田尾鄉交界處開闢一個大埤，以供農田灌溉，而本鄉在這大埤之頭，故稱之為埤頭。
2、早期一些村名由來，本鄉從最早有史載可考資料，可知清朝早期仍遍地荒野，原住民巴布薩平埔族人部落曾居住本鄉，如番仔埔，又依漢來本鄉開墾落腳環境形成本鄉很多村落、部落名稱由來，如沙崙頭、周厝崙、崙仔腳，竹圍，牛稠仔、十三甲、十戶、四戶、六戶、三塊厝、大湖厝、水菜籃、公館等等，茲略述如下：
1）埤頭:為今和豐、興農、埤頭三村。由於埤頭莊建埤，引進舊濁水溪的水灌溉農田，埤頭部落因係建於埤之源頭，故稱為埤頭。
2）周厝崙:舊大字周厝崙，昔為沙丘廣佈之溪埔地，周姓移民在沙崙邊緣築屋而成部落，因而得名。
3）崙仔：為今崙子、永豐二村。崙仔昔稱公館崙或崙仔腳、北側連周厝，往昔一帶為沙丘廣佈之地。舊大字崙並包括崙崙仔聚落南方約一里處之「十三甲」，即今之永豐村，因墾成面積約十三甲，故永豐村，因墾成面積十三甲，故永豐村又稱為十三甲。
4）小埔心：為今合興村。小埔心因係位於本鄉未墾埔地之中心位置，又與埔心鄉之大埔心有所區別，故稱小埔心。
5）連交厝：為今平原、崙腳二村。地名起源不明，舊大字連交厝包括今連交厝與崙仔腳二大集村且相連為一、二村並有埤圳相通。因為「連」讀作Liam，與「粘」同音，而不讀作Ｌien。又閩南語「交」音Ｋau與「溝」同音，所以連交可能即粘溝之諧音。
6）番仔埔：為今元埔村。本村往昔一帶屬原住民巴布薩平埔族人部落，故名番仔埔。
7）牛稠仔：為今芙朝村。本村所在地往昔為一廣闊草埔地，為農業社會飼放牛隻之原野牧埸，並設有供牛隻棲息之牛舍，因而得名。
8）新莊仔：相傳為福建省漳州府龍溪縣鄭姓族人先於鹿港一帶墾殖，道光年間移來此地開墾新建村莊，故名新莊。
9）路口厝：為今竹圍、中和、莊內等村，路口厝往昔為西螺鎮涉過濁水溪北上，往鹿港之路，因而得名。
10）大湖厝:居民是由水菜籃遷來，且大都姓胡，因而得名。
地理環境
彰水路即埤頭鄉民眾往來南北之交通大動脈，向北溪湖，向南西螺、溪洲，東西向的斗苑路又是埤頭向東隅北斗、田中、向西的二林、大城、芳苑必經幹道，中央路通往竹塘，崙背。新近中山高速公路在埤頭鄉元埔村闢「彰南交流道」一處，使埤頭鄉境對外交通倍感便捷。東外環道路對於農產品外運亦居功厥偉。交通
國道一號（中山高）
北斗交流道（220）
台1線：經新西螺大橋至西螺鎮
台19線：溪湖鎮-埤頭鄉-竹塘鄉
縣道145號：南連西螺大橋
縣道150號：二林鎮-埤頭鄉-北斗鎮
縣道152號：竹塘鄉-埤頭鄉-溪洲鄉
教育
明道大學校徽大專
明道大學
彰化縣立埤頭國中 國民國小
芙朝國民國小彰化縣埤頭鄉埤頭國小
彰化縣埤頭鄉合興國小
彰化縣埤頭鄉豐侖國小
彰化縣埤頭鄉芙朝國小
彰化縣埤頭鄉中和國小
彰化縣埤頭鄉大湖國小
