概述
地嵇星操刀鬼曹正曹正，開封府人氏，林沖的徒弟，祖代屠戶出身，殺豬剝牛手段極好，人稱“操刀鬼”。因替財主做生意賠了本錢，入贅黃泥岡附近一農家為婿。楊志在黃泥岡被劫了生辰綱，走到曹正的酒店吃酒無錢付賬，與曹正不打不相識。楊志去投靠二龍山，在山下又與魯智深相識。曹正用計將楊志、魯智深送上二龍山，魯智深殺了山主鄧龍，和楊志做了寨主。後曹正隨楊志、魯智深、武松、施恩一起歸順了梁山。曹正在梁山負責屠宰牛馬豬羊牲口，排梁山第八十一條好漢。在征討方臘時，曹正戰死。
登場
曹正在水滸傳中的首次登場，是由楊志遇見。當時楊志在黃泥岡被劫了生辰綱後，便到附近曹正的酒店吃飯，卻發現沒錢付賬，正要離開時，卻遇上了曹正，二人鬥了二十來個回合，曹正便落敗，一陣傾談後二人和解，曹正聽得楊志苦況後便推薦他投靠二龍山。但楊志投靠二龍山途中卻遇上魯智深，得知二龍山主鄧龍不歡迎外客，便折返曹正店中。曹正聽得情況，便生出一計，他假裝捉住了魯智深，把他押送到鄧龍面前後發難，殺了鄧龍並占領了二龍山。他把二龍山交給魯智深和楊志後便回到山下繼續經營小店。
上梁山
後來呼延灼帶兵攻打桃花山，桃花山主李忠接仗失利後寫信向二龍山求助。於是，魯智深、楊志和武松等人同曹正到達支援，和呼延灼拉成均勢。恰巧白虎山的孔明被呼延灼活捉，山中另一頭領孔亮卻逃出至桃花山向曹正等人求助，眾人認為合三山之力仍不足以攻下青州城救人，於是派孔亮聯同梁山泊兵馬攻打青州。青州城破後，曹正便跟著二龍山、桃花山、和白虎山三山共十一名頭領加入梁山泊。及後參與多場戰役，立功不少。曹正在聯同其他一百零七名頭領接受朝庭招安後，便與梁山泊全體徵討方臘，但於攻宣州時卻和王定六雙雙中藥箭死亡。結束了在水滸傳中經歷。
