土豆蒜香雞翅根

2、烤盤上墊上錫紙,刷層油 3、將土豆去皮切成片,擺上 4、將醃製好的雞翅根放上,順便倒點醃料

材料:

10個雞翅根 3粒中等大土豆 3勺奧爾良烤肉料 4瓣蒜末 少許生菜
少許乾薄荷 1勺生抽

做法:

1、雞翅根用烤肉料、蒜末、生抽和乾薄荷葉一起醃製入冰櫃冷藏一夜
2、烤盤上墊上錫紙,刷層油
3、將土豆去皮切成片,擺上
4、將醃製好的雞翅根放上,順便倒點醃料
5、放入預熱好的烤箱,中層200度15分鐘,翅根翻面,刷層醃料,再15分鐘左右
6、食用時搭配上生菜,營養而不油膩

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