土豆胡蘿蔔燉雞仔

甜麵醬適量 蔥花適量 花椒適量

食材 主料

土豆1個
胡蘿蔔半個
小雞仔8個

配料

油適量
鹽適量
甜麵醬適量
蔥花適量
花椒適量
大料2個

耗時

準備時間10-20分鐘
製作時間半小時-1小時

土豆胡蘿蔔燉雞仔做法

1將洗淨的土豆切成塊
2將胡蘿蔔切成塊
3加入甜麵醬和蔥花,翻炒一下
4將土豆和胡蘿蔔放入鍋中炒至完全裹上面醬
5再加入洗淨的小雞仔,炒至面醬裹得很充分
6加入適量的花椒、大料。加水煮20分鐘

注意事項

根據自己的喜好加甜麵醬的量,不喜歡喝湯的可以把水完全烤乾在盛出

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