土家菜

土家燴雜菜

材料玉米筍、草菇、菠菜、胡蘿蔔、南瓜、番茄、豆豉、雞湯、鹽、糖做法(1)草菇與胡蘿蔔切成片，南瓜切成塊，與玉米筍一起焯水。 (2)起鍋煸炒菠菜及切成塊的...

土家風情園

張家界土家風情園座落在風景明珠張家界市境內。園區占地80餘畝，總投資7500萬元，是一座人文景觀與自然景觀相融合，集旅遊觀光、集文藝表演、住宿、餐飲、娛...

張家界土家風情園

張家界土家族風情園坐落在風景明珠張家界市境內。交通十分便利，距機場、火車站僅十分鐘車程。園區占地809餘畝，總投資7500萬元，是一座人文景觀與自然景觀...

土家女兒城

土家女兒城，國家AAAA級旅遊景區。世間男子無二心，天下女兒第一城。中國恩施土家女兒城，位於湖北省恩施市區七里坪，是全國土家族文化集聚地，也是武陵地區城...

恩施土家女兒城

世間男子不二心，天下女兒第一城！中國恩施土家女兒城，位於湖北省恩施市區七里坪，是全國土家族文化集聚地，也是武陵地區城市娛樂消費中心和旅遊集散地

上里古鎮土家菜鄉村客棧

土家燒餅

土家燒餅即土掉渣燒餅 汶上名吃，土掉渣燒餅其歷史可追溯到春秋戰國時期，位於楚國境內的恩施土家族各部落——“土司”變以土家族燒餅作為貢品進貢給楚王，受到楚...

土家團年飯

老一輩土家人稱團年飯為年夜飯，因為團年的時間是在團年這天的凌晨，按習慣人們沒有午夜12時後為第二天的概念，至天亮前都為頭一天的夜晚，因此團年飯叫年夜飯，...

土家咂酒

咂酒，是土家族人民十分喜歡的自釀酒，是農曆十月初一“年節”時必不可少的佳釀。咂酒以青棵、大麥、高粱為原料，煮熟後拌上酒麴放入壇內，以草覆蓋釀成。飲時，先...

土家十大碗

土家十大碗在土家族已經流傳幾百年了。來源於當地民間節慶及辦酒席時慣用的方式，其最大的特點是半葷半素、一菜兩味、油而不膩，餐桌上看不到盤子，吃飯及裝菜全部...