圖說中國農耕文明

圖說中國農耕文明

《圖說中國農耕文明》是2010年03月江西人民出版社出版的圖書,作者是鍾恆。 本書是作者拍攝了100多幅農耕文明的照片。

基本信息

內容簡介

捕魚的魚梁、魚荷子,徽派建築風格的馬頭牆,木匠打造的千日床,農民的犁、耙、小鐵器,有錢人家的銀器、銅器,外來的嗩吶,迴蕩著遠古的古樂古韻,充滿情趣和神秘。浮橋、碾子、獨輪車……這100多幅照片和100多篇文章對於深厚的中國農耕文明而言,也許只是滄海一粟,九牛一毛,但它們能夠成為提醒國人熱愛我國古代文明的100多聲警鐘,成為國人發展經濟、繁榮文化、錘鍊胸襟,向偉大、強盛、文明、祥和的中國邁進的鼓點,成為世人了解古代中國偉大、富裕、寬容的一把鑰匙。

《圖說中國農耕文明》根據這些照片和他的實際生活,作者寫了100多篇小文章。他用照相機和筆頭儘量清晰而通俗地記錄了我們的祖先、我們的父輩是如何生產、生活的,是怎樣生老病死的。

編輯推薦

《圖說中國農耕文明》:中國有5000多年的文明史,我們不僅有長城、兵馬俑、故宮、四大發明這些無與倫比的文明成果,在我們祖先日常生產、生活和人際交往中,樁樁件件都閃爍著中國人智慧、開拓、包容的光輝,我們仔細研究一件小器具、一個小作坊、一些處理問題的方式,都會受到有益的啟發。

圖書目錄

前言

農食篇

艾米果/7

熏制魚肉/9

粽子/11

甑蒸飯/13

擂茶/15

做豆腐/17

做酒/19

竹籃子和稻草結/22

茶/24

做涼粉/26

火焙魚/29

農器篇

青箬笠·綠蓑衣/33

大水缸/35

燈/37

農耕小鐵器/39

火盆和手爐/42

犁/44

葫蘆/46

碾子/48

水井/50

罈罈罐罐/52

獨輪車/54

石磨/56

礱/58

碓/61

風車/63

風景樹和公用井/65

禾桶/67

鋸子/69

農技篇

夏曆·公曆/73

沙鍾和貓的眼睛/75

自製蚊香/78

擺渡/79

窖/81

城牆與護城河/83

浮橋/85

手工裁縫/87

榨油坊/89

千日床/91

趕屍/95

千層底布鞋/97

鐵匠鋪/99

筷子/101

打草鞋/103

彈棉花/105

刮痧/108

菸斗/109

算命先生/111

風水先生/113

按摩師/116

瓦匠/118

理髮師/121

馬頭牆/123

農趣篇

照泥鰍/127

牧童短笛/129

釣魚/131

搖籃/134

燒瓦塔/137

抓鬮/139

猜謎語/140

圍獵/142

鸕鶿捕魚/144

魚荷子/146

魚梁/148

釣黃鱔/150

放風燈/151

踢鍵子和跳房子/153

陀螺和鐵環/155

農政篇

文房四寶/159

線裝書/164

印章/166

信使/169

拜年/171

祠堂/173

發蒙/175

鬼節/177

葬禮/178

轎子/182

婚禮/185

哭嫁/187

報春人/189

亭子·石街·石拱橋/191

農藝篇

打擊樂器/197

船工號子/200

小戲劇/202

撂地雜耍/204

山歌/206

民間燈彩/209

民間舞蹈/211

唱號音/213

打繃繃/215

嗩吶/217

農貿篇

貨郎擔和磨刀匠/221

算盤/223

戥稱和稈稱/225

銀器/227

銅器/229

千棕萬桐子孫不窮/232

銅鏡/234

銅幣/237

放排/242

元寶石/245

農俗篇

鬧元宵/249

剃滿月頭/251

吃臘八粥/253

吃齋/255

吃新/256

清明節祭祖/258

蒔田酒/260

……

序言

隨著中國經濟的發展,中國的文化越來越受到世界各國人民的尊重和喜愛。中國農耕文明是中國文化極其重要的組成部分,中國有5000多年的文明史。我們有長城、兵馬俑、故宮、四大發明這些無與倫比的文明成果,在我們祖先日常生產、生活和人際交往中,樁樁件件都閃爍著中國人智慧、開拓、包容的光輝。我們仔細研究一件小器具,一個小作坊、一些處理問題的方式,都會受到有益的啟發。

我是農民的後代,讀大學後離開了農村,成為一名教師,一名公務員,住在一個小城鎮,但我始終和農村保持緊密的聯繫,即使現在,我每年也有五分之一的時間生活在農村。我對農耕文明太熟識了,也太有感情了。我趕牛犁過田,推礱礱過谷,揮椎打過米,到榨油坊榨過油,在江河放過排……現在,許多工匠慢慢地老去,許多器具慢慢地破損,許多農耕文明漸漸退出了我們的生產、生活,與我們漸行漸遠,還有的已經消失了。這,對中國文化、世界文化都是不可估量的損失。

一份責任攬上肩。我用了近兩年的時間,拍攝了100多幅農耕文明的照片。根據這些照片和我的實際生活,我寫了100多篇小文章。我用照相機和筆頭儘量清晰而通俗地記錄我們的祖先、我們的父輩是如何生產、生活的,是怎樣生老病死的。捕魚的魚梁、魚荷子,徽派建築風格的馬頭牆,木匠打造的千日床,農民的犁、耙、小鐵器,有錢人家的銀器、銅器,外來的嗩吶,迴蕩著遠古的古樂古韻,充滿情趣和神秘。浮橋、碾子、獨輪車……這100多幅照片和100多篇文章對於深厚的中國農耕文明而言,也許只是滄海一粟,九牛一毛,但我想如果它能夠成為提醒國人熱愛我國古代文明的100多聲警鐘,成為國人發展經濟、繁榮文化、錘鍊胸襟,向偉大、強盛、文明、祥和的中國邁進的鼓點,成為世人了解古代中國偉大、富裕、寬容的一把鑰匙,我就心滿意足了。

2008年歲末於井岡山茨坪

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