製作材料
主料:桂圓肉20克 棗(乾)100克 花生仁(生)100克 鵝肉500克
調料:姜5克 鹽3克
製作方法
1. 花生肉用清水浸一小時,隔去水.
2. 龍眼肉(桂圓肉),紅棗洗淨,鵝肉放入滾水中煮五分鐘,撈起洗淨,滴乾水.
3. 水12杯或適量放入煲內,花生肉也放入煲內煲滾,放入排骨,紅棗,龍眼肉,姜煲滾,慢火煲三小時,下鹽調味.
圓肉花生鵝肉湯是一道以鵝肉、桂圓肉為主要食材製作的菜品。
主料:桂圓肉20克 棗(乾)100克 花生仁(生)100克 鵝肉500克
調料:姜5克 鹽3克
1. 花生肉用清水浸一小時,隔去水.
2. 龍眼肉(桂圓肉),紅棗洗淨,鵝肉放入滾水中煮五分鐘,撈起洗淨,滴乾水.
3. 水12杯或適量放入煲內,花生肉也放入煲內煲滾,放入排骨,紅棗,龍眼肉,姜煲滾,慢火煲三小時,下鹽調味.
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基本信息 目錄麥湯冬筍雪菜黃魚湯全鴨冬瓜海參湯芪棗甲魚湯芪圓羊肉湯冰糖燕窩湯泥鰍筍耳湯...、氣血雙補藥膳湯羹方人參銀耳鴿蛋湯人參歸芪羊肉湯十全大補湯八寶雞湯牛筋花生湯...蛋湯沙百鴨湯羅漢果肺湯魚鰾鵝肉湯參百豬肺湯參味豬肺湯洋參補髓湯洋參燕窩湯...
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內容介紹 作品目錄蘑菇海帶肉絲湯 馬蹄腐竹豬肝湯 什錦圓白菜湯 枸杞蛋花湯 蚝豉豬舌雞腿湯 五花酥肉芥菜湯 蛤蜊鯽魚湯 竹筍蘆薈湯... 肉蓉菠菜湯 麵包蘆筍湯 洋蔥胡蘿蔔湯 蝦皮南瓜湯 培根...
圖書信息 內容簡介 目錄,還含有鉀、鈉等十多種微量元素。鵝肉為鴨科動物鵝的肉。鵝渾身是寶。鵝翅...,其含量比鴨肉、雞肉、牛肉、豬肉都高,賴氨酸含量比肉仔雞高。同時鵝肉作為... 。【做法】1.將煮熟鵝肉切成1 厘米見方的條,用花生油炸一下撈出來,待...
原料介紹 營養分析 小技巧 鵝肉食譜 食療價值/25 冬季溫補養生/26 杞棗黑豆煲豬骨湯/杏肉冬菇豬肉湯/26.../黃豆排骨湯/花生鹵豬蹄/山藥肉麻丸/35 豐胸美體/36 參芪雞肉湯/36 牛奶燉花生/豐胸湯/蝦仁獼猴桃/37 減肥瘦身/38...
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄排骨湯丹參田雞湯蟲草熟地老鴨湯千貝瘦肉湯肉蓯蓉乳鴿湯黨參圓肉豬心湯肉桂...紅蘿蔔豬骨湯千層紙羅漢果豬踭肉湯芹菜降壓湯牛膝豬蹄湯綠豆淡菜鵪鶉湯淮山圓肉...塘虱魚湯雞內金洋參粉葛湯巴戟五加皮蛇肉湯砂仁黨參鵝肉湯魚腥草豬肺湯黑豆...
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