園葉菠菜

園葉菠菜為草本植物。該物種葉片較大，多呈心臟形，葉肉較厚，成熟晚。分布於中國江蘇省南京市，是生物學植物系統分類中植物界下一個的物種名稱。

基本信息

• 中文學名：園葉菠菜
• 界：植物界
• 綱：雙子葉植物綱
• 目：石竹目
• 科：藜科

品種來源：南京農家品種。
主要性狀：植株半直立，株高15-20厘米，葉大，呈心臟形，葉色濃綠，葉面稍皺，葉肉較厚，成熟晚，抽苔遲，耐寒性強，但耐熱性和耐澇性較差，味甜，品質好。種子無刺，宜作春菠菜。
栽培要點：10-12月下旬播種，2月中旬至4月中旬分批採收。畝用種量3-4公斤。