圖書信息
出版社: 旅遊教育出版社; 第1版 (2009年6月1日)
平裝: 480頁
正文語種: 簡體中文
開本: 16
ISBN: 7563718249, 9787563718245
條形碼: 9787563718245
尺寸: 22.8 x 17 x 2 cm
重量: 581 g
內容簡介
《國際旅遊研究2007》是一本探討國際旅遊的文集,主要內容包括“旅遊研究期刊與作者的排名與評價”,“解說旅遊產業的經濟地理”,“特種旅遊的概念”,“主客跨文化交際影響評估中聯合分析法的運用”,“柵格分析和梯度分析”,“經濟價值資產組合矩陣”,“目的地動態管理模型”,“旅遊規劃和實施之間的差距”,“飯店組織的一致性”,“提高服務質量的一個系統方法”,“嘉年華郵輪公司:升華品牌”等。
目錄
序言
分析學術機構對三大主要旅遊學術雜誌的貢獻(1992—2001)
旅遊研究期刊與作者的排名與評價
對旅遊與飯店期刊的評價
解說旅遊產業的經濟地理——過去十年的研究歷程以及未來發展議程
關於土著居民社區旅遊研究的方法和實踐問題——以“夢想之地”的經驗為例
登山探險旅遊者:以研究為目的建立的概念框架
以開發中國家的角度規劃旅遊就業
特種旅遊的概念——分析的框架
主客跨文化交際影響評估中聯合分析法的運用
信息技術在美國會議旅遊局運作中的作用
旅遊者對歷史街區的評價:基於圖片的
柵格分析和梯度分析
經濟價值資產組合矩陣——適合於目的地行銷組織的一個目標市場選擇工具
旅遊目的地選擇的行為意向預測
旅遊業中的對外直接投資——流量和容量
旅遊動機對旅遊紀念品購買行為的影響
旅遊服務質量始於機場
氣候變化對旅遊影響的一般均衡分析
目的地動態管理模型——從內容到過程
旅遊規劃和實施之間的差距——以中國為例
旅遊不僅僅是一種“產業”——被遺忘的社會功能
飯店組織的一致性:一個案例研究
扭轉戰略:對餐館企業的一項研究
特許經營何時幫助餐館聯號提高績效
提高服務質量的一個系統方法——為接待業管理者設計的工具
嘉年華郵輪公司:升華品牌