願景及使命
協會致力於：1、提升中國與世界各國之中高階教育機構之學術交流。2、幫助國人領略全世界的教育文化，學習國際間最頂尖的學術與技能，藉以加速國內教育國際化，提升國人競爭力。
3、輔導國外的學員到國內研習中文、中華文化與教育精神。
以己之行動，為中外文化交流，中國教育發展敬獻綿薄之力。本會之事務接受各界機構指導、監督。
協會服務
校際交流
中國的教育體制與水平正隨著時代的發展在不斷的進行深化改革。學校間頻繁的文化、學術與技術方面的交流成為了幫助學校有效吸取國內外先進教學經驗，完善師資水平，改革教育模式及實現資源互補的最好方法。國際教育（香港）交流會擁有眾多合作學校。本交流會著手為合作學校搭建此多元校際交流平台，以幫助學校學習國際間最頂尖學術與技能，藉以加速國內教育國際化，提升國人之競爭能力。
校際交流涉及內容：
1、校際互訪、召開校際交流會，開展教學研究，分享學術經驗；
2、分享並吸收對方管理模式，包含教學管理、研究管理、檔案管理、後勤管理及制度建設等模式的分享與學習；
3、派遣在校教師到對方學校實地學習研究。
就業前景
擇業就業是大多數畢業生必須面臨的現實問題。與在國內接受傳統教育的畢業生相比，留學生在全球經濟發展一體化的時代中，具有更多的競爭優勢。
1、涉外工作及移民。與國內學生相比，畢業後留學人員有較大的機會留在該國工作甚至移民。
2、國家和政府的政策優待與內部吸收。國家和各地政府機關近年來相繼出台政策，鼓勵留學生回國，其中大部份政策對優秀的留學人才有所傾向。比如中國教育部出台的鼓勵留學人員回國的重要檔案《關於進一步加強引進海外優秀留學人才工作的若干意見》，其中海外優秀留學人員是重點的引進對象。
3、良好的留學經驗、國際化的眼光和思維、優秀的外語能力非常切合各大企業對人力資源的需求。
4、國外的專業訓練大多強過國內，切合國內對專業人員的需求。
5、有國外留學、實習、工作經驗的留學人員可在國外積累與國內就業市場相對接的經驗，符合此條件的人員必然將受到國內各大企業的歡迎。
6、留學人員接觸過較多的新鮮事物和多元文化，在歸國之時能將國外的優秀技術引進到中國，在各大行業，尤其是朝陽行業的就業與創業中有更大優勢。
合作機構
博雅教育（Pathway）
博雅教育與全球知名院校廣泛合作，目前已在中國以清華大學為首的“211”“985”工程大學及知名重點中學開設大學預備課程。幫助有志出國留學的學生為異國的學習生活做好準備，並提高學生的學業成績以適應海外的學習環境。我們的大學預備課程包括：英語預科課程、商務管理課程、酒店管理課程，創意藝術課程及碩士預科課程。
博雅的大學預備課程將教授學生學術技巧，專業知識，海外文化與英語語言。一旦結束我們的課程並達到一定的標準，即可進入我們香港、澳門及英美澳加等海外合作大學繼續學習。學生將會充分享受到國內一流大學及中學教育環境及文化，小班教學模式，貼心的導師輔導和世界一流的海外升學服務團隊。
關愛教育(香港)基金會(C.A.R.EFoundation)
關愛教育(香港)基金會於2012年8月22日經香港政府批准成立。
該基金乃非盈利慈善機構。基金會的收入和財產，不論何種來源，只能用於基金會所規定之目標的發展用途上，並保證支付合理和適當的費用。
關愛教育(香港)基金會以發揮橋樑作用為宗旨，促進發展香港、內地及世界各地區在文化等方面的聯繫及交流，以增強中國文化與世文化間的相互了解；以推動普及、持續發展文化、教育活動為媒介，提高國民文化、教育素質與水平。關愛教育(香港)基金會以自身的行動為社會盡綿薄之力，希望以己之努力帶動更多有識之士、愛心公眾投入公益，回饋社會。
