國家農產品加工技術研發中心

該中心依託中國農業科學院農產品加工研究所建立，是農業部加快我國解決農產品加工業重大技術創新、技術引進和技術推廣問題的重要舉措之一。 中國農業科學院農產品加工研究所所長魏益民向介紹說，該所是中國農業科學院下屬的唯一從事以食品加工為主的農產品加工技術研究與開發的國家級科研機構，研發中心的建立將更好地推動我國農產品加工業的健康、快速、可持續發展，在引領現代農業發展、實現農業增效、農民增收、新農村建設方面發揮重要作用。 經過3～5年的建設，該中心將形成以企業為主體、以科研單位為技術依託、產學研相結合的農產品加工技術創新體系，成為加速農產品加工領域科技成果轉化，推動我國農產品加工技術進步和產業升級的重要力量。

2007年10月26日，“國家農產品加工技術研發中心”成立及掛牌儀式在北京舉行。該中心依託中國農業科學院農產品加工研究所建立，是農業部加快我國解決農產品加工業重大技術創新、技術引進和技術推廣問題的重要舉措之一。 中國農業科學院農產品加工研究所所長魏益民向介紹說，該所是中國農業科學院下屬的唯一從事以食品加工為主的農產品加工技術研究與開發的國家級科研機構，研發中心的建立將更好地推動我國農產品加工業的健康、快速、可持續發展，在引領現代農業發展、實現農業增效、農民增收、新農村建設方面發揮重要作用。
該中心的主要任務是：積極開展農產品加工業巨觀發展戰略及相關政策研究；加強農產品加工基礎與套用基礎研究、前沿技術研究、重大共性關鍵技術研究與集成；加快農產品加工科技成果轉化、示範與推廣；加強人才培訓、國際合作與交流，為行業發展提供信息和諮詢服務。經過3～5年的建設，該中心將形成以企業為主體、以科研單位為技術依託、產學研相結合的農產品加工技術創新體系，成為加速農產品加工領域科技成果轉化，推動我國農產品加工技術進步和產業升級的重要力量。