四五六上海菜館

四五六上海菜館

擁有三十多年歷史的四五六上海酒菜館,是澳門最享負盛名的上海菜館,為老饕於雅致的就餐環境提供京川滬菜。以新鮮食材精製的各類地道佳肴及淮揚小點。馳名招牌菜式有北京烤鴨、鮑魚扣鵝掌及蚝汁時蔬等

基本介紹

四五六上海菜館

介紹:四五六上海菜館Restaurant 456 - 澳門飲食指南 > 新口岸餐廳 > 滬菜 (上海) Hu (Shanghai),

營業時間:星期一至日: 11:00-01:00

鱔魚面 鱔魚面

付款方式:Visa、Master、現金

點評

食客總體印象

鱔魚面

這家店是位於舊葡京的新翼門那邊的,我去吃過一次,覺得是非常好吃,消費又好貴的,但是有好多去那邊賭錢的人都喜歡去那裡吃的。

其實我光顧了此店已經好幾次,除了食品,本人亦要盛讚該店的服務。因為我的婆婆行動不便, 無論是用拐杖或輪椅的時候,他們的侍應亦有很好的服務。

名菜蟹粉系列點評

顧名思義,最無得頂的,當然是蟹粉系列, 其實我都只是叫了兩款,一款系蟹粉小籠飽,一款系蟹粉豆苗, 兩款水準都非常高,尤其是小籠飽,蟹粉好足,高湯亦夠多夠熱。最重要是不厚皮,放入口的確令我覺得很感動。 至少我未食過好味的蟹粉小籠飽。蟹粉豆苗都一樣很高水準,有蟹粉味之餘亦有酒香,但相對起來,要好食的小籠飽難過。好食的豆苗, 而且,蟹粉豆苗實在十分昂貴呢 。

其他菜式亦甚具質素,好像蝦子豆腐,東坡肉等。

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