嘉特莎起始
嘉特莎 創立於2012年初,是由都江堰市餐飲名店:夏鴨子(以下簡稱“夏記”)投資的全新品牌。夏記結合對川味30餘年的理解,聘請專業廚師團隊對傳統川菜進行復原,並針對本地人群的口味進行合理、健康的飲食搭配。
創立初衷
夏記積極回響政府號召,本著解決大部分市民飲食不規律、不健康以及攤販衛生條件差、口味差等因素,嘉特莎出台了若干解決方案,並引入先進的團膳服務理念、減少企業對員工餐的投入。進一步的提升人均營養攝入指數,改善飲食方式,為全民提供健康、美味、快捷、放心的膳食。
嘉特莎模式
與其它團膳企業不同的是,嘉特莎不僅為中小企業團膳服務,還對市區客戶提供外賣服務。嘉特莎建立了都江堰市首座對外服務的集約化中央廚房。外賣服務只需一個電話美食即送達。企業嚴格按照《食品安全法》製作每一份膳食。嘉特莎還擁有自主的食品採購渠道,極大的減少了製作成本和銷售成本,使其產品是擁有高品質的大眾消費產品。
產品標準
嘉特莎承諾:每周七天菜品不重複。每一份膳食的原料都是每天採購的新鮮蔬肉,選材上乘。輔料均是符合國家食品安全標準的名優產品。
嘉特莎宗旨:讓您吃得健康、吃的放心,我們才舒心。