創作背景
《嗨！火鍋》是潤土2014年發表的專輯《李李慕焱》的典型重慶方言特色歌曲，延續了潤土一貫的重慶特色文化創意，是重慶城市音樂名片作之一。《嗨！火鍋》類似於《嗨！小面》，一樣的重慶特色、瘋狂、好聽，這種歌要多聽幾次才會找到感覺。
基本信息
歌名：嗨！火鍋
詞曲：潤土
歌手：潤土
專輯：李李慕焱
發行：獨立樂
音樂作品
專輯| 專輯名稱 | 發行時間 |
| 李李慕焱 2014-12-10 國語/重慶方言 |
歌曲內容
火火火火火火火鍋,火火火火火火火鍋
火火火火火火火鍋,火火火火火火火鍋
新鮮的鴨腸要七上八下
發了的毛肚要多燙幾下
吃了老火鍋喝點老蔭茶
保證你娃第二天才不得火飄火辣。
坐到起慢慢來邊耍邊燙
啤酒喝到最後只數箱箱
吃得飛快的那個是麻辣燙
喊數簽簽那個是串串香
爬不完爬爬爬不完的坡坡坎坎
吃不慣吃吃吃不慣那些清清淡淡
麻要麻那個辣要辣我才買單
舀一瓢火鍋油來泡飯
火火火火火火火鍋，火鍋嘿麻嘿麻
火火火火火火火鍋，火鍋嘿辣嘿辣
火火火火火火火鍋，火鍋嘿麻嘿麻
火火火火火火火鍋，火鍋嘿辣嘿辣
火火火火鍋
吃了火鍋就不要打嘣兒
火火火火鍋
吃了火鍋就不要扯分兒
給我Shut up
三拖一的規矩
五拖二的脾氣
石頭搭個老灶吃起才叫來力
牛油的味道滿街都在飄起
光巴斗的旁邊肯定坐的是美女
遠來的是客給他鍋鴛鴦
本地的崽兒他只整紅湯
要的都是個先麻後辣
哎 老闆再給我加份豆芽。
爬不完爬爬爬不完的坡坡坎坎
吃不慣吃吃吃不慣那些清清淡淡
麻要麻那個辣要辣我才買單
舀一瓢火鍋油來泡飯
火火火火火火火鍋 火鍋嘿麻嘿麻
火火火火火火火鍋 火鍋嘿辣嘿辣
火火火火火火火鍋 火鍋嘿麻嘿麻
火火火火火火火鍋 火鍋嘿辣嘿辣
豆腐皮包包白豆芽寬粉
金針菇方竹筍藕片土豆
豌豆尖海白菜魔芋木耳
老肉片黃辣丁鴨腸毛肚
火腿腸午餐肉鴨掌黃喉
耗兒魚武昌魚鱔魚泥鰍
嫩牛肉耙牛肉肥腸腦花
脆皮腸老臘肉帶魚腰片
牛蹄筋鵪鶉蛋鵝腸血旺
功夫丸香菜丸月君花兒蝦餃
歌曲鑑賞
提到重慶，火鍋就成了永遠都繞不開的話題。麻、辣、鮮、香，火鍋的味道竟然都在這首《嗨！火鍋》中一一呈現，新金屬的音樂風格配以重慶話的rap，整首歌就跟一鍋紅湯一樣濃烈，足夠味滿大街。而在這首音樂微電影中，潤土化身在火鍋店裡以猜拳、勸酒等各種生意維生的人，遭遇到了各式各樣的人，當然也是笑料百出，仿似一鍋熱辣的火鍋，展現了一出社會各色人等的人生百態。
