品牌介紹
幾十年來，喜力特將卓越的品質、最佳的功能性和精密的設計做為象徵，喜力特品牌已經代表著最頂級的產品。開拓性的創新，例如Sicomatic®和無鎳，抗菌的高科技炊具材料Silargan和e30，徹底改革了健康烹飪領域。由於現代化的技術，處於先鋒地位的產品開發和一貫高質量的“德國製造”，喜力特已成為領導現代化廚房產品的國際市場的製造商。
品質保證
德國喜力特擁有世界專利的siargan希拉剛材質生產出的鍋具表面光潔如鏡，極易清洗、不需洗滌靈、無孔無污無異味、極省油、不串味。鍋底鍋身一體成型的高傳熱特種鋼板保證了中溫超快速、立體全方位均勻傳熱、因而烹飪無油煙、省時節能、維生素和其它營養物質不流失。陶瓷合金鍋表層的純天然陶瓷材質物理化學性極為穩定，不像金屬鍋具會與鍋內酸性物質如醬油、醋、鹽、糖及菜湯等，或小蘇打等強鹼性物質發生化學反應，生成化合物破壞食物原味，甚至危害人體健康。它更不含鎳鉻等重金屬，因而用其烹飪的菜餚色香味俱全，無論是炒菜還是煲湯、煮米麵食品或是燉熬各種補品，不需任何帶有色素、防腐劑和各種化合物的調味料、只需簡單地將食物置於鍋內、把鍋置於中火下短時烹飪，陶瓷合金鍋就能讓您品嘗到令人難忘的食物真正自然的原汁原味！可以毫不誇張地說：任何一種其他鍋具所烹飪出的食物都無法達到與之比擬的清香爽口、香味醇濃、美味可口。當然，根據各人口味也可適當加入少許蔥姜蒜料酒等佐料，以使食物更加鮮美。陶瓷合金中的特別配製的銀子在常溫下會釋放負離子而抑制大腸桿菌、金黃色葡萄球菌和豬霍亂沙門氏菌並令其死亡，因而陶瓷合金鍋具有有效的抗菌功效。這一點已由德國和日本等國際權威衛生檢測機構鑑定證明並經過十五年來世界各國無數消費者的實踐驗證。鍋內食物在室溫下可以隔夜不餿，非敏感性食物在環境溫度不太高時甚至可在鍋內保鮮幾十小時。陶瓷合金材質堅硬，適用任何鍋鏟、抗刮耐磨、常用常新。它可以適用於任何爐具。
健康、享受、省時和節約，它會讓您一用鍾情、無法忘懷，被其獨特的魅力深深吸引而愛不釋手。只要正確使用一次喜力特的健康陶瓷合金鍋，您就會深深喜愛上它！
操作指南
1、一般炒素菜、葷素搭配——冷鍋冷油，不必預熱，操作簡便：a、鍋不需要預熱，倒入油放入菜料，蓋上鍋蓋，開中火烹飪，等鍋蓋浮動或鍋邊緣有蒸氣冒出來菜就好了，加人調料 即可起鍋；
b、菜如果是剛洗好，則不用加水就可以放入鍋內，如果菜已經洗好了一段時間，那需要加些水，或下鍋前將菜淋濕；
c、如果需烹飪的食物是用生粉醃過，那必須在鍋內加些水；
2、煎、炸食物——熱鍋熱油，不沾底關鍵在於把握油溫：空鍋加蓋中小火預熱2-3分鐘，可以作滴水試驗法來判斷鍋溫（滴少許水到鍋里，水珠打滾後等水珠燒乾後放油)，熱油要達到一定的溫度，鍋底會出現放射條紋狀的油紋，油溫越高條紋越細。
3、一定要用中小火做菜：中小火是指火焰不超過鍋具底盤，能保持鍋具不易發黃髮黑。
4、如何解決鍋身發黃髮黑：
純度不高的煤氣、天然氣易使鍋身發黃髮黑。除用中小火烹飪外，常備不鏽鋼鍋具專用清潔劑，能令鍋身光亮如新。
產品結構
1、三層包復鍋底鋼鋁鋼結構（內層為18-10不鏽鋼、中間為99.95%純鋁、外底為18-0導磁鋼)，複合底厚1.5CM， 打底工藝。2、表面亞光處理，不怕刮、不怕磨，易清潔。
3、亞光手柄，點焊工藝，隔熱效果好。
4、鋼化玻璃鍋蓋，增加鍋內壓力與密封性，保持食物的原汁原味，節約烹飪時間。
5、無滴漏設計，湯汁可從鍋的任何角度倒出，不會產生湯汁沿著鍋壁滴落的現象。
產品性能
1、無油煙，可做無水無油烹飪；安全無塗層，物理性不粘；不需要頻繁翻炒，蓋上蓋中火燒到冒氣，加調味翻幾下就可 以起鍋，色、香、味營養俱全；一鍋多用，煎、炸、燉、煮、炒，無一不能。2、此鍋可與任何材質的鍋鏟配用。
3、煤氣、天然氣爐、電磁爐、電爐、洗碗機均可適用。
4、無油煙達80%。基本勿須使用油煙機。
