喜之喜冰淇淋市場分析
在中國，目前80、90後的年輕人都喜歡去的娛樂休閒場所，他們不僅吃飯、KTV，還會約上三五好友在冷飲吧暢聊，休閒坐聊。這已經是一種時尚的規則；在中國，冷凍飲品人均消費量為0.9公斤，其中冰淇淋人均消費量僅為0.4公斤，與全世界每年人均消費冰淇淋為1.3公斤，北美人均15公斤相比存在巨大差距，昭示著中國冰淇淋產業有利潤空間巨大——‘喜之喜冰淇淋’不僅僅滿足的80、90後的年輕人，還有老人小孩對喜之喜食品追捧和喜愛，這更為我們提供了一條新的創業致富黃金路。
喜之喜冰淇淋公司介紹
嘉禾食品集團作為蜚聲海內外的食品集團，是首批通過中華人民共和國商務部特許經營備案企業（特許號：0440101100700002），集團專業從事食品終端原料、食品設備、食品技術研發、推廣於一體的食品集團。歷經二十載發展壯大，集團導入先進的國際網際網路和完善的經營管理體系，推廣的多個餐飲品牌遍布東南亞，歐美、紐約、倫敦、新加坡、馬來西亞、韓國、香港、台灣等世界各地。隨著2010年廣州亞運會的來臨，喜之喜擁有韓國獨特工藝，必將以最適合亞洲人口味的冰淇淋，迎接來自亞洲各國的嘉賓。
喜之喜擁有一支超強的研發團隊，來自中華食品技術研究院的眾多營養學家、調配師、品嘗師，對冰淇淋的基礎原料進行精心改良，將濃度、甜度、冰度以及潤滑度調整到完美狀態。冰淇淋粉的膨化率高達100%-120%，比傳統冰淇淋粉40%-60%的膨化率高出了一倍，出品率提高了50%-70%，以冰淇淋體積（ML）計算銷售，利潤將提高50%-70%左右。
喜之喜冰淇淋產品簡介
至尊超長39CM冰淇淋喜之喜獨有的先進技藝所嚴創出來的39CM超長冰淇淋，其長度無人能及，堪稱冰淇淋里的珠穆朗瑪峰。39CM超長冰淇淋是喜之喜年度主打之作，純正地道的優良取材，超長超炫的外形特點，更有五彩的水果搭配，獨具個性，冰爽難拒…
絲綿冰淇淋喜之喜絲綿冰淇淋系列採用精細而優良的冰淇淋粉再混合可牛奶的奶冰、爽口的水冰再配搭上色澤艷麗的五彩果汁，經過重重細選，配上最先進、專業的製作技術，加工出的冰淇淋絲滑細嫩，口感細膩，口感清新，再加上專業藝術大師的藝術手法，搭上果仁、堅果、朱古力等綴飾聘，甜而不膩、綿柔似錦，小口細品，讓幸福感在絲綿的冰淇淋味覺里綿延。是都市時尚男女的至愛。
300度烤冰淇淋 跨越“+300℃”到“-4℃”的“凍”態平衡，融合“冰雪與火爆”兩種極致口感，300度空前絕後的新鮮“涼”食空前出世；三分鐘300℃高溫下的烤制，熱氣騰騰的高點裹著冰涼爽滑的冰淇淋新鮮出爐，-4℃的冰淇淋不僅完整地保持了不變的形體，而且完美的保存了細膩滑爽的夢幻口味和獨特口感、美味刺激又能裹腹的新鮮美食就此誕生；徐徐散發著蒸騰熱氣的脆皮外衣+絲絲流露的爽滑冰點+甜蜜鬆軟的蛋糕，輕咬一口，酥脆纖維在舌頭尖咔咔斷裂，齒間冰爽感被痛快切割，糕點的甜蜜急速滿溢口腔，味蕾在遞進交替的瞬間感受極致體驗……化腐朽為啥神奇的300度創意“涼”食，將營養美味與冰火兩重天的複合體演繹到極致！
小小的烤箱，短短的3分鐘，冰淇淋與燒烤的完美結合就這樣神奇的一氣呵成。看似不可思議的烹製，經我們300度烹飪大師的手，瞬間出爐，絕佳體驗！讓我們一起開始神奇的“涼食”探秘之旅。
喜之喜頑固不化冰淇淋採用獨家先進技術製作，生產出的冰淇淋色、香、味更好而且長時間不溶化。可讓您盡情欣賞每款造型時尚，奇特的冰淇淋藝術品，慢慢品味喜之喜冰淇淋的絕妙味道。於是成為了許許多多年輕人為表達情感而鍾情的冰淇淋種類，像征服著感情天長地久的寓意。
彩虹花心冰淇淋 喜之喜彩虹冰淇淋，採用獨特的工藝技術和優良配方製造出的帶有七色“花心”和“花邊”紋理的彩虹冰淇淋，精心構思與獨到的工藝相結合，製作出獨具匠心的七色，它是環境與現實間的意象創造，有極強的愛情味道和整體的視覺衝擊技巧。
七彩果醬劃出七色彩虹，讓美味里摻雜著夢幻與憧憬……
優酪乳具有美容、養顏、強體、保健的功效。喜之喜現釀優酪乳冰淇淋堅守新鮮承諾，保證顧客品嘗到最新鮮美味的優酪乳冰淇淋，無論從口感、色澤、味道來看，喜之喜現釀優酪乳冰淇淋都有著無法比擬的完美。
百變炒冰淇淋於其他冰淇淋不同的是，它顛覆了傳統冰淇淋的製作方法，使冰淇淋更具有個性和風格。所有冰淇淋都是當場製作，將球狀的冰淇淋壓扁、攪拌、翻轉，在將各種配料融合在冰淇淋中，摺疊、擠壓、炒制、打旋，創造出成千上萬口味。不僅如此，還可以DIY出屬於自己的冰淇淋。
