善存營養學院

隨著經濟的發展和收入的提高，國人的膳食結構及生活方式發生了很大變化，越來越多的人正面臨營養失衡的挑戰。 營養的均衡是健康的根本，一般來說補充營養素有三種途徑：合理膳食搭配、食物強化和營養素補充劑。 其中建立合理的膳食結構以及食物多樣化應是最主要的途徑；然而由於現代人往往不能每天都保證均衡飲食，因此服用一些營養素補充劑有利於自我保健。

簡介

由輝瑞健康藥物部與國內權威醫學專家、學者聯合發起的“善存營養學院”2012年11月日在上海成立。營養學專家於康教授表示，就營養學來講，平衡膳食是基礎，同時也需要依據專業指導進行一定的營養補充，只有提高“營養認知”，才能使生命質量更好地得到改善。隨著經濟的發展和收入的提高，國人的膳食結構及生活方式發生了很大變化，越來越多的人正面臨營養失衡的挑戰。據調查，我國居民的膳食結構不平衡，多種營養素如維生素Ａ、鐵、鈣等攝入不足。營養的均衡是健康的根本，一般來說補充營養素有三種途徑：合理膳食搭配、食物強化和營養素補充劑。三種方式都很重要，互為搭配。其中建立合理的膳食結構以及食物多樣化應是最主要的途徑；然而由於現代人往往不能每天都保證均衡飲食，因此服用一些營養素補充劑有利於自我保健。“善存營養學院”一方面旨在促進多領域的營養合作、提高業界對營養的重視和認知、培養專業的營養人才；另外一方面，希望藉由“營養學院”這一溝通平台，幫助公眾樹立正確的營養觀念，通過日積月累的健康管理來改善居民營養狀況。