啤酒能溶解腎結石

這是專門針對啤酒愛好者一族的好訊息：經常飲用啤酒能降低腎結石產生的危險。赫爾辛基 健康 研究所研究人員花費3年時間對2.7萬芬蘭人的飲食進行仔細研究後作出結論，每天飲用一份啤酒可以使患腎結石風險降低40%。
暫時還不清楚，多泡沫啤酒中是什麼成分能起防護作用，有可能是啤酒中含有的乙醇在起作用，它能增強尿液的離析作用。除此之外，啤酒中還含有啤酒花物質，它能抑制尿液中的鈣的分離，從而能起到防止腎結石的形成。
如果乙醇不妨礙你的健康或是你已經患有腎結石，則你就不應拒絕喝啤酒。男人每天允許喝兩罐啤酒，女人最好每天喝1罐啤酒，但不要嗜喝啤酒！過量飲用啤酒會增大患 肥胖 症、 癌症 和 中風 的危險。