介紹
淘點點，百度外賣，美團外賣等巨頭紛紛加入市場爭奪戰,外賣訂餐市場已經正式進入了2.0時代。
在這種快速發展激烈競爭的格局裡，一家新生的大學生創業團隊一頭扎進了這片紅海，並且在短時間內找到了自己的一條“捷徑“。
這家名叫“唐老鴨烤鴨”的外賣團隊已經正式在成都，西安，重慶，上海等十餘所高校拉開了陣腳，這個品牌經營模式學習“麥當勞”，產品定位學習“小米”，行銷理念學習“三隻松鼠”，是一個十足的“山寨”團隊，但也就是因為它們執著的“山寨”，才能在外賣行業中有了一席之地。
產品
產品：貫徹小米的單品致勝
貫徹小米的單品致勝顧名思義，唐老鴨烤鴨只做烤鴨，不是片皮的北京烤鴨，而是來自於大巴山的食中藥材的土鴨子用古法烤制的。做單一品類的唯一原因就是想集中所有力量把這個產品做到極致。市場：直切入外賣行業的空白點
唐老鴨烤鴨號稱有三個“只”：“只”做夜宵。“只”做烤鴨。“只”送到床邊。“雖然選擇的外賣市場已經被巨頭們搞得非常混亂，但是夜宵市場的外賣團隊基本上沒有，巨頭們也沒有去碰這個市場，那這就是一個巨大的機會。”唐老鴨烤鴨告訴我們“現在大部分的外賣都是送到寢室樓下，需要叫顧客下來自取，這樣能叫送外賣嗎，我們就是只能送到顧客的床邊。”
用戶體驗：極致的用戶體驗才是核心
將“怎么用150元錢感動一個女孩”這個情感問題轉換成了一個商業問題，如何用更低的成本感動顧客很多次？首先唐老鴨烤鴨的送餐時間保證在20分鐘內，超
時就免單。在每一單餐點中，除了該有的鴨子外還會每單附贈：開瓶器，紙巾，垃圾袋，餐盒，杯子，手套，紀念品等十餘個贈品。每逢過節或顧客的生日，唐老鴨
的員工都會向顧客送上手繪的賀卡與精美的禮品。賀瑞琪說：“顧客對於我們來說就是我們的女朋友，要像對待自己女朋友般的給與他們體貼呵護以及無微不至的關
心，這也就是我們的核心。”
品牌文化
企業家精神
我們的終極目標不是要賺多少錢，鋪設多少學校，而是要重新詮釋“校園創業”；我們所有的一線員工以及管理階層都來自於學校，且會更偏向於勤工儉學願意努力的同學，對於他們我們會有捐贈、會有完善的工作體系以及較高的薪酬。
我們的價值不取決於貪婪的攫取了多少豐厚的利潤，而在於你為整個生態的進步為整個社會做出了什麼，這才是企業家精神，不然只能稱之為土豪。未來，我們不僅要做一富有名氣的外賣平台，更是要做一個公平的創業平台，讓更多人有展現自己才華的機會，不靠拼爹照樣能有機會實現自己的夢想。
公益之源
“為社會做出一定的貢獻才是真正要在心裡牢記的一點。”
唐老鴨烤鴨設立了一個基金會，每個訂單我們都會抽取一元錢放入基金會。這筆資金將會日積月累，積少成多，主要用來補助家庭條件較差的大學生的生活的開支，而有將近一半的唐老鴨烤鴨員工都是受到了基金會資金的補助。基金會同時也在與成都三個高中五所大學的勤工儉學部合作，提供家庭條件差但學習優異同學的學費以及生活費的補貼。
校園創業
我們管理團隊的成員基本上都是90後且擁有過至少一次成功創業經歷的年輕人。我們相信我們能夠更深入大學生心裡，並且為他們提供一定的創業方面的幫助。於是我們在合作的院校會不定時的與校方或者學生組織合作展開創業培訓，大佬的演講，學習與創業的平衡等活動，就像我們所說的一樣：我們希望能給學生們提供一個沒有限制可以自我發揮的舞台，在這裡錯了沒人會指責，亦不會有失敗的壓力。
榮獲投資
“唐老鴨烤鴨”繼半年入駐全國二十餘家高校、月入賬超過50萬元這一轟動事件之後，十一月，又獲得百萬天使投資，迎來了“唐老鴨烤鴨”又一輝煌時刻。如
今，外賣市場雖然很混亂，但是‘唐老鴨烤鴨’專注的‘高校夜宵市場’依然是一塊油脂豐厚的”肥肉“。此次項目投資，潛力巨大，百萬投資，估值將高達上千
萬。”
實時數據
截止2014年12月31日：
我們已在全國五個城市26所大學設點運營，且在泰國清邁大學、新加坡創業管理學院亦開始設點運營。
我們已完成一筆百萬人民幣的天使投資。
我們的員工數量已經達到248人。
我們已經在八所學校開設學生創業免費指導部門。
我們的基金會已經資助182名貧困學生生活費共39100元。
我們總共賣出了19283隻烤鴨。
