介紹
“唐半夏”，是一味著名的道地藥材。唐河縣申報唐半夏產品正式獲得國家質量監督檢驗檢疫總局的地理標誌註冊保護。半夏為天南星科多年生草本植物半夏Pinellia ternata (Thunb) Breit. 的塊莖，具有燥濕化痰、降逆止嘔、消痞散結等功效，主要治療濕痰、寒痰、嘔吐及胸痹、結胸、梅核氣等證。半夏屬植物全世界約有9種，其中P. terfnate Breit.產於朝鮮， P. tripatita Schott產於日本，中國產7種，除P. ternata (Thunb) Breit.外，其餘6種均為中國特有。《中華人民共和國藥典》（2005版）收載的半夏其原植物僅為半夏Pinellia ternate (Thunb) Breit.一種。半夏在我國自然分布於東北、華北及長江流域各省區，主產於四川、湖北、河南、安徽、山東等省。南陽作為半夏的主產區，已有悠久歷史，主要分布於南陽地區的唐河、鄧州、社旗、桐柏、內鄉、方城等丘陵、山地的陰濕環境，尤以唐河一帶蘊藏量最大，且以高產、質優而久負盛名，商品稱“唐半夏”，是一味著名的道地藥材。為了確認唐半夏的品種優勢，保護優質種質資源，便於進一步開發利用，我們特對唐半夏原植物進行了本草考證和資源調查。
本草考證
半夏始載於《神農本草經》，醫籍初見於《傷寒雜病論》。據漢魏時期的《名醫別錄》記載：半夏“生槐里川谷。五月、八月采根，曝乾。”《中國古今地名大辭典》釋曰：“槐里，南朝宋置……當在今河南舊南陽府境。”《中國道地藥材》一書認為“半夏歷史上以齊州、湖北所產為地道，近代以河南、山東所產為地道。” 可見，近代是把河南所產半夏確定為道地藥材，而南陽作為河南半夏的主產區已有悠久歷史。歷代本草對半夏植物形態和藥材性狀的描述較多，如《吳普本草》云：半夏“生微丘或生野中，二月始生葉，三三相偶，白花圓上。”《本草經集注》曰：“今第一出青州，吳中亦有。以肉白者為佳。”《新修本草》言：“生平澤中者，名羊眼半夏，圓白為勝。”《蜀本草》謂：“苗一莖，莖端三葉，有二根相重，上大下小，五月采則虛小，八月采實大。”《本草圖經》載：“二月生苗，一莖，莖端出三葉，淺綠色，頗似竹葉。……根下相重生，上大下小，皮黃肉白。”《本草綱目》除引載上述本草外，還載有半夏圖。綜上所述，歷代本草對半夏的描述及附圖，與現代《藥用植物學》對半夏的描述基本相符，說明古今所用半夏均為天南星科多年生草本植物半夏的塊莖。
目前，半夏常見的混用品有水半夏和掌葉半夏，三者功效不同，不能混用。其中，半夏為天南星科植物半夏的塊莖，屬《藥典》所載正品半夏，又叫旱半夏；水半夏為同科植物鞭檐犁頭尖的塊莖，又叫土半夏，只有化痰止咳之功，而無降逆止嘔之效；掌葉半夏為天南星科植物掌葉半夏的塊莖，是中藥天南星的主要來源之一，即虎掌南星，具有祛風定驚、化痰散結的功能。1985年國家第四次對南陽中藥材資源進行普查時，經醫、藥、農、林等有關部門專家考察和鑑定，認為唐半夏既屬於歷代本草記載的正品藥材，又符合當今《藥典》收載的半夏基原。其塊莖加工後呈類球形，有的稍偏斜，直徑約1～1.5cm；表面白色或淺黃色，頂端有凹陷的莖痕，周圍密布麻點狀根痕；下面鈍園，較光滑。質堅實，斷面潔白，富粉性。無臭，味辛辣，麻舌而刺喉。2005年6月經河南中醫學院藥學院有關專家鑑定後認為，唐河所產半夏個大均勻、色純白、質地堅實、粉性足，質優。
以上本草考證表明，南陽自漢魏至今一直都是半夏的主產區，唐半夏屬《藥典》收載的優質正品半夏，堪稱名優道地藥材。
資源調查
半夏適生於海拔2500m以下的陰濕環境，不耐乾旱，喜弱光怕強光，喜溫，塊莖株芽膨大期地溫以18℃～20℃最為適宜。南陽位於東經110°58′～113°49′，北緯32°17′～33°48′，地處中國的腹心地帶，北靠伏牛山，東扶桐柏山，西倚秦嶺，南臨漢江，為三面環山，南面開口的盆地，境內平原、丘陵、山區各占1/3，年平均氣溫14.4℃～15.7℃，降雨量800～1200mm，屬亞熱帶向暖溫帶過渡的季風大陸半濕潤氣候。唐河縣位於南陽盆地東緣，地面以淺山和丘陵為主，全縣年均日照總時數為2188小時，年平均氣溫為15.2℃，年均降水量為910mm。可見，唐河縣氣候溫和，雨量適宜，光、熱、水資源豐富，極適宜半夏藥材的生長。在歷史上，唐半夏資源曾遭受過嚴重破壞，其主要原因：一是由於機耕面積的擴大，破壞了半夏珠芽繁殖，使其再生能力大大降低；二是由於精耕細作，野生資源枯竭。隨著南陽“張仲景醫藥工程”的深入實施，南陽市委、市政府非常重視唐半夏的資源保護和開發利用，目前唐河縣已建起了唐半夏育種基地200畝，生產基地2000畝，劃定野生撫育採收基地2萬畝，年產唐半夏藥材400多噸，以強勢銷往全國各地，成為全國最大的半夏生產基地之一。
