哥倫比亞咖啡文化景觀

本項遺產位於哥倫比亞西部安第斯山脈的中西部山麓之間，分布於里薩拉爾達省、金迪奧省、卡爾達斯省、考卡山谷省和安蒂奧基亞省，由6處農業景觀和18個城市中心所組成。這裡上百年的咖啡種植傳統主要表現為在喬木林中進行小塊種植，以及當地農民為了克服高山環境的不利影響所採取的獨特咖啡種植方式。景觀內的城區主要位於相對平坦的山頂，山頂下方的坡地則分布著咖啡田。城區建築以受西班牙影響的安蒂奧基亞殖民建築為主。這些建築採用摻有禾稈的黏土砂漿和壓縮過的甘蔗做牆壁，用粘土瓦做屋頂。此類建築材料至今在有些地區仍舊採用。

哥倫比亞咖啡文化景觀
拼音：Gēlúnbǐyàkāfēiwénhuàjǐngguān
英文：TheCoffeeCulturalLandscapeofColombia
同義詞條：TheCoffeeCulturalLandscapeofColombia
哥倫比亞咖啡文化景觀（TheCoffeeCulturalLandscapeofColombia），位於哥倫比亞西部安第斯山脈的中西部山麓之間，由6處農業景觀和18個城市中心所組成。是可持續的並且富有生產能力的文化景觀的傑出代表，同時它也代表著一項獨一無二的傳統，一項對於全世界的咖啡種植區來說都具有強烈涵義的傳統。2011年被評為世界文化遺產。
哥倫比亞種植咖啡的歷史，可以追溯到16世紀的西班牙殖民時代，據說是從加勒比海的海地島，經中美洲的薩爾瓦多從水路傳來的。經過幾百年的生產發展，哥倫比亞出產的溫和型咖啡成為世界上最優質的品種之一。
哥倫比亞咖啡種植園
哥倫比亞咖啡之所以品質出眾，與其特殊的地理位置和氣候環境有關。哥倫比亞的咖啡樹主要栽培在安第斯山區，這裡有三條山脈南北縱貫，海拔在1300米上下，終年氣溫大約為攝氏18度，年降雨量為2000至3000毫米。獨特的地理和氣候條件非常適宜於咖啡的生長，不必擔心霜害。整年都是收穫季節，在不同時期不同種類的咖啡得以相繼成熟。哥倫比亞出產的咖啡豆顆粒飽滿，香味濃郁，口感綿軟柔滑，深受世界各國人們的喜愛。
哥倫比亞的麥德林、阿美尼亞和馬尼薩萊斯都是著名的咖啡產地。這三個地方形成了聞名於世的“咖啡地帶”。在紐約期貨市場，哥倫比亞咖啡就是取上述三座城市的第一個字母為名，即MAMS。　
世界遺產委員會評價
哥倫比亞咖啡文化景觀是可持續的並且富有生產能力的文化景觀的傑出代表，同時它也代表著一項獨一無二的傳統，一項對於全世界的咖啡種植區來說都具有強烈涵義的傳統。這一遺產位於哥倫比亞西部安第斯山脈的中西部山麓之間，由6處農業景觀和18個城市中心所組成。這裡上百年的咖啡種植傳統主要表現為在喬木林中進行小塊種植，以及當地農民為了克服高山環境的不利影響所採取的獨特咖啡種植方式。景觀內的城區主要位於相對平坦的山頂，山頂下方的坡地則分布著咖啡田。城區建築以受西班牙影響的安蒂奧基亞（Antioquia）殖民建築為主。這些建築採用的建築材料——也是今天有些地區仍舊採用的建築材料，是用來做牆壁的摻有禾稈的黏土砂漿和壓縮過的甘蔗，以及用來做屋頂的粘土瓦。