哈尼血米

哈尼血米是我國雲南省哈尼族特有的原生態水稻品種,生長在海拔1400-1800米之間的哈尼膠泥梯田上,早晚溫差極大,日照時間長,純天然無任何污染,至今保持著血米的純種基因。
在中國雲南省滇南哀牢山脈深處一個神奇的民族,至今沿襲著古老的傳統,保持著遠古的自然農法,令人看起來是那樣的古樸,那樣的神秘,那樣的自然,它就是最為原始的哈尼部落民族,也是哈尼五原血米的溯源地。
哈尼血米以山泉水為養分,每開墾一塊地僅種一季:3-4月份播種, 10-11月份收穫,生長期長達六個多月,日照時間超過180天。產量極低,畝產不足100公斤,產量僅僅相當於普通水稻的六分之一。
血米有很高的營養價值和藥用價值,據《本草綱目》記載:血米有養腸潤腸、健脾暖胃、明目活血等作用。
哈尼血米內含有的胺基酸及膳食粗纖維是普通大米的3.6倍,是養腸潤腸的聖品。其中以鐵質最為豐富,故有補血及預防貧血、養胃、促進人體細胞再生的功效。
哈尼血米是千年陽光和天然山泉水合作的藝術品。

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