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咖喱
咖喱是由薑黃為主料，另加多種香辛料配製而成的複合調味料，具有特別的香氣，主要用於烹調牛羊肉、雞、鴨、土豆、菜花和湯羹等。在東南亞許多國家中，咖喱是必備的...
簡介 分類 歷史發展 各國風味 製作方法 -
最重的咖喱菜
1998年5月17日，在英國埃塞克斯郡的馬爾頓市，拉傑餐館的廚師們製作了一道重量超過2.65噸的咖喱菜。 這道咖喱菜是在一個直徑為2.29米、深1.22...
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椰汁咖喱雜菜
椰汁咖喱雜菜是一道由椰菜和胡蘿蔔為主要材料做成的菜品，屬於家常菜，主要調料是砂糖、生油等，採用煮製的方法製作而成。
所需食材 製作方法 食用須知 -
咖喱咖喱
《咖喱咖喱》是電視劇《歡樂頌2》的插曲，由著名音樂人董冬冬作曲，陳曦作詞，由牛奶咖啡主唱kiki演唱。
餐館類型 餐館簡介 推薦菜 地址 -
蘋果汁雜菜咖喱
蘋果汁雜菜咖喱所屬一道美食，主要原料有蘋果汁250毫升、青豆/粟米各200克，做法為開中火燒熱鑊，下洋蔥爆香。開中火，鍋中加水，下椰菜、番薯、粟米和青豆...
簡介： 材料： 做法： 貼士： -
咖喱炒飯
咖喱發源於印度，風靡日本，泰國，是亞太地區的主流菜餚。
簡介 各種做法 營養價值 -
咖喱雞塊
咖喱雞塊是熱菜菜譜之一，以土豆為製作主料，咖喱雞塊的烹飪技巧以燒為主，口味屬於咖喱味。做咖喱菜式，在咖喱膏和咖喱粉中，以咖喱膏入菜，因為其味更為香濃細滑...
菜品口感 菜譜功效 做法 營養價值 食譜相剋 -
雜菜咖喱三文魚頭
三文魚頭 咖喱、奶油。 5、把姜與洋蔥放入炸過的三文魚頭的油鍋里爆出香味來。
簡介 製作 -
咖喱牛肉
咖喱牛肉是一款美味菜譜，主要原料有牛後腿肉、洋蔥等，這道菜色澤金黃，咖喱香味濃郁，牛肉酥爛可口。咖哩起源於印度。“咖喱”一詞來源於坦米爾語，是“許多的香...
做法 營養價值 食用指南 美食類型 -
印度風味咖喱雜菜
印度風味咖喱雜菜是一道由牛肉和花椰菜、白菜花為主要材料做成的菜品，屬於印度菜。
特點 原料 製法
