咖喱什錦炒飯

咖喱什錦炒飯

咖喱什錦炒飯所屬一道美食,主要原料有咖喱膏一塊、隔夜米飯雞蛋一個、黃瓜半根、玉米粒一把,做法為雞蛋攤成蛋皮,然後切成塊備用。水燒開後放鹽和油少許,先放玉米粒煮,然後加入黃瓜一起煮,瀝水待用。少油,米飯放入炒散,放入黃瓜和玉米粒一起炒,再放蛋皮一起炒。咖喱出場了,可以把飯扒拉一邊,等咖喱融化後混合均勻。最後放入番茄粒和蔥花,基本上拌勻即可。

原料:

咖喱膏一塊、隔夜米飯雞蛋一個、黃瓜半根、玉米粒一把、番茄一點、蔥花少許。

做法:

1、雞蛋攤成蛋皮,然後切成塊備用。
2、水燒開後放鹽和油少許,先放玉米粒煮,然後加入黃瓜一起煮,瀝水待用。
3、少油,米飯放入炒散,放入黃瓜和玉米粒一起炒,再放蛋皮一起炒。
4、咖喱出場了,可以把飯扒拉一邊,等咖喱融化後混合均勻。
5、最後放入番茄粒和蔥花,基本上拌勻即可。

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