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布丁[西餐食品]
布丁,英語pudding的譯音,意譯則為“奶凍”,布丁粉用卡拉膠和角豆膠L.B.G等天然海藻膠為凝固劑(即布丁安定劑),採用硬脂醯乳酸鈉SSL和單幹脂T...
美食介紹 製作方法 營養價值 飲食文化 相關故事 -
布丁
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乳酪慕斯基礎教程
《乳酪慕斯基礎教程》一書,主要包括兩大部分,前半部分是凍式乳酪慕斯,後半部分是烤式乳酪,全書共精選了八十餘款既簡單又有創新意義的乳酪慕斯的製作方法,手把...
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第一次做咖啡就成功
《第一次做咖啡就成功》圖書由作者許逸淳編寫,中國紡織出版社出版發行。
圖書信息 內容簡介 作者簡介 圖書目錄 -
餅乾·果凍布丁·朱古力
美式朱古力餅乾 草莓朱古力餅乾 米果朱古力
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老友記咖啡國貿店
老友記咖啡國貿店是一家咖啡廳,位於北京市,人均消費價格為40元,營業時間為10:00-22:00。
餐館類型 餐館簡介 推薦菜 地址 -
雙休日西餐家宴
比較細,有冷盤、湯菜、熱菜、自製酒、布丁、甜點等。 本書適合美食家...,早餐以熏鹹肉、燴水果、麥片、咖啡、雞蛋、橘皮果醬、麵包等為主,英式西餐中...,有時只吃些三明治。下午習慣吃一些菜點,如蛋糕、紅茶、咖啡、三明治...
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甜蜜公主甜品學院
、特調冰咖啡、布丁奶茶六、布丁系列雞蛋布丁、乳酪布丁、芒果布丁、朱古力...、卡仕達泡芙、雪梅娘、焦糖乳酪布丁、紅豆優酪乳乳酪、大理石芝士、輕乳酪蛋糕...、台式甜品班、咖啡烘焙班。港式甜品班 港式甜品圖片 系統掌握港式甜品...
學習內容 教學理念 學院優勢 -
夢幻咖啡屋
舞 選單 點心:咖啡乳酪派(20)、甜酪烤蘋果(15)、早餐布丁(15...(20)、早餐布丁(20)、椰奶布丁(20)、咖啡乳酪派(20) 簡餐:蘋果... 服務生:卡爾頓·強、王弘毅、不知道舞、羅怡文 選單 點心:咖啡乳酪派...
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英國菜
加侖子醬、甜泡菜、羊肚雜碎布丁、都柏林大蝦、牛津桔皮果醬、斯蒂爾頓乳酪、溫斯萊台爾乳酪、考克斯橘蘋果、英國鄉村麵包、羊油布丁。 菜品及做法英國兩個...、麥片粥、鹹肉、火腿、香腸、黃油、果醬、麵包、牛奶、果汁、咖啡等。受到...
簡介 歷史 特點 特色配料 特色菜品