味王[雜交植物]

味王是雜交植物的一種，在北京地區，味王花芽萌動期為3月中旬，花期為3月下旬，4月中旬開始抽枝。7月中旬果實開始著色，著色期為15天-25天。

突出特點

（一）味極甜，風味十分獨特，品質極佳。可溶性固形物含量18%-20%。

（二）果實十分美觀，果皮紫紅色，有蠟質光澤，果肉鮮紅色，離核。

（三）樹冠緊湊，冠形小，可密植栽培。

經濟性狀

味王中李基因占75%，杏基因25%。果實近圓形，果頂稍尖突起，似桃形。果實縱徑5.2-6.6cm，橫徑5.1-6.3cm，平均單果重92g,最大單果重145g以上。成熟後整個果皮紫紅色，有蠟質光澤，果肉鮮紅色，質地細，離核，粗纖維少，果汁多，味甜，風味香甜，口感似李，品質極佳。可溶性固形物含量18%-20%。耐貯運，常溫下貯藏15-30天，2-5℃低溫可貯藏3-5個月。栽植第2年結果，結果株率100%，第二年平均單株產果量可達3-6kg，4-5年進入盛果期，單株產量果可達25-45kg，畝產1800-2200kg，盛果期可達18-20年。

物候期

味王在北京地區，味王花芽萌動期為3月中旬，花期為3月下旬，4月中旬開始抽枝。7月中旬果實開始著色，著色期為15天-25天。第一次果實迅速生長期在落花後一周，第二次在花後30天，第三次在7月中旬。成熟期8月中旬至9月上旬,果實發育期140天左右。落葉期在11月下旬。需冷量800-900小時。

植物特性

味王一年生枝及新梢淡綠色，有光澤，主幹及多年生枝暗褐色，皮孔小而密。新梢節間長1.9cm，。葉柄長1.5cm，葉序互生，葉片寬橢圓形，先端尖，葉色綠有明顯光澤，具蠟質感，葉緣鋸齒狀，葉長9.1cm，寬4.5cm。初花為淡綠色，以後逐漸變為白色，花托長，花萼綠色。栽植當年樹幹基徑達到3.1cm，平均新梢基徑1.3cm，單株當年新梢數18個，平均新梢長122cm，新梢停止生長期9月中旬。味王抗性強，病蟲害少，部分特性尚處試驗觀察期。

栽培要點

（一）授粉品種

味王屬異花授粉品種，自花結實率低，應配置適宜的授粉品種。味王適宜的授粉品種是恐龍蛋和味厚。

（二）栽培密度

味王可適當密植，栽植密度應根據立地條件確定。一般栽植密度3m×3m---2m×2m，每畝栽植72-166株。

（三）整形修剪

味王樹勢弱，樹姿半開張，萌芽力中等，成枝力弱。味王的豐產樹形是自由紡綞形或小冠分層形。修剪應適當重短截。以促進側芽萌發和結果枝組的形成。味王以中、短果枝和花束狀果枝結果為主，初果期單株留果量100-150個，盛果期單株留果量300-500個。