味噌芝麻涼麵

熟蕎麥麵150公克，鮭魚卵1茶匙，芝麻醬1又1/2大匙，味噌1大匙，鰹魚醬油1大匙，涼開水3大匙，糖1大匙。 1.用涼開水慢慢將味噌和芝麻醬調稀，再加入其餘調味料拌勻。 2.將熟蕎麥麵放入冰塊水中冰鎮，再盛盤，撒上鮭魚卵，即可沾醬食用。

材料:

熟蕎麥麵150公克，鮭魚卵1茶匙，芝麻醬1又1/2大匙，味噌1大匙，鰹魚醬油1大匙，涼開水3大匙，糖1大匙。

做法:

1.用涼開水慢慢將味噌和芝麻醬調稀，再加入其餘調味料拌勻。
2.將熟蕎麥麵放入冰塊水中冰鎮，再盛盤，撒上鮭魚卵，即可沾醬食用。