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帆立貝味噌美乃滋燒
帆立貝味噌美乃滋燒使用味噌、美乃滋、蛋黃等做成的一種食品。將集中材料調拌均勻備用,新鮮帆立貝用熱水氽燙,將帆立貝、南瓜、鴨兒芹排入貝殼中,再淋上醬料,放...
原料/調料 製作流程 -
我的燒煲生活
《我的燒煲生活》是2010年重慶出版集團、重慶出版社出版的圖書,作者是牛小蝸。
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄 -
貝太廚房做出生活好味道
《貝太廚房做出生活好味道》是《貝太廚房》工作室編寫,由中國大百科全書出版社出版的一本書籍。
內容簡介 編輯推薦 目錄 -
日本料理
,一碗飯,以及一碗湯;例如傳統的日本早餐,通常是味噌湯,米飯,和一碟醬菜...細膩精緻。以糖、醋、醬油、味噌、柴魚、昆布等為主要調料,注重味沉、觸覺...制和木製,高雅大方,實用又具觀賞性。名詞解釋1.白味噌 是一種顏色白...
基本簡介 起源 分類 烹調特色 特點 -
日料
、醋、醬油、味噌、柴魚、昆布等為主要調料,注重味沉、觸覺、視覺、嗅覺等以及...形等等,多為瓷製和木製,高雅大方,實用又具觀賞性。名詞解釋基本解釋白味噌 是一種顏色白而味道跟大醬相似的醬,只是甜味較重。 赤味噌 與中國黃醬...
料理簡介 烹調特色 料理特點 菜系分類 料理吃法 -
醬料300招
NINE五味蘸醬 48五味豬排 48蘸 醬 Number TEN味噌鳳梨蘸醬 49味噌軟時 49拌拌 醬 Number ONE芝麻白拌醬 50芝麻白拌醬拌茄子 50拌 醬 Number TWO芝麻味噌醬 51牡蠣味噌燒...
內容簡介 目錄 -
綜合壽司
作為下酒菜亦可以當作套餐定食中的開胃菜。常見的有味噌小黃瓜、味噌白葡萄等等...魚、昆布等加以烹煮,例如醋拌花枝、涼拌洋蔥、味噌涼拌鮪魚、冷豆腐等等...等等。 八、味噌烤:將魚類浸入調好的味噌醬內,醃漬數小時後,放置於烤箱內...
【原料/調料】 【製作流程】 壽司的做法 飯糰式 -
料理
食中的開胃菜。常見的有味噌小黃瓜、味噌白葡萄等等。 (二)涼拌小菜...醋拌花枝、涼拌洋蔥、味噌涼拌鮪魚、冷豆腐等等。 (三)沙拉: 除了沿用...、放入火上、烤箱中燒烤,常見的有鹽烤香魚蝦姑鹽烤等等。 八、味噌烤:將...
漢語詞語 飲食名詞 -
吃早餐,徹底改變了我
. 3 春夏秋冬 蘑菇濃湯 1034 . 4 甘擔配角 菠菜味噌粥... . 6 計畫小達人與計畫盲目者 味噌烏龍麵 1094 . 7 食物...的樂趣在享受著。看過很喜歡的飯島奈美桑的一本書,《家庭味》。其實在自己的料理...
內容簡介 作者簡介 目錄 書中精選早餐搭配 -
健康美味家常菜828例
味噌遮目魚頭 日式燒鹵鮭魚頭 乾牡蠣燒排骨 白菜燴扁魚... 涼拌牛蒡 涼拌魔芋絲 韓國泡菜 炒雪裡蕻 味噌醬蘿蔔...墨魚片 辣咖喱螃蟹 味噌烤香魚 鹽酥溪蝦 香麻魚丁...
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