民間傳說
吳三公雕像漢族民謠曰 ：“朱皇欽封龍慶景，國師討來做香菇”，是說明洪武年間，處州香菇入貢，被朝廷列為佳品，國師劉伯溫就向朱皇進貢說處州龍慶景三縣菇民之艱難，朝廷要多加扶持。朱皇就將香菇生產的專利權賜給龍慶景三縣人民，並封贈吳三公為“羹食公侯”。明萬曆三年皇帝又敕封為“判府相公”。後世菇民奉吳三公為“菇神”，並建了規模宏大的鳳陽廟，設菇神之位，年年祭祀。
吳三公在慶元縣也有傳說。
吳三公只是個傳說，龍泉和慶元還沒有發現任何確鑿的史料證明他的存在以及。兩地都是僅僅以民間傳說來證明歷史的存在，或許這是中國農耕文化的普遍現象。
照片為西洋殿，位於五大堡鄉西洋村。
：很早以前，慶元龍巖村有個後生叫吳三，在兄弟六人中排行第三，因此，人們就叫他吳三公。一次，吳三公去壽寧灘擔鹽，擔到斜灘嶺時，正好被“五顯神”看見。“五顯神”見這後生兩耳垂肩，很有佛性，有心點化他，就將手杖拋向岩際，化作一株桃樹，將包袱化作一個小女孩牽在身邊，只等吳三公到來
。
吳三公擔著鹽擔，一步一步順著石階往上蹬，見一個白髮老大媽領著小女孩在路邊歇涼，那小女孩“嗚嗚”哭個不停。白髮老大媽見吳三公來到面前，便問：“這位兄弟，我孫女口渴，想要吃那岩際上的桃子，你肯幫我摘否？”吳三公見那岩際下是個很深的水潭，那桃樹又凌空長在岩際上，只在樹頂上孤單單地結了一個桃子。如不小心跌落岩際，連骨頭都沒處找呢。正在左右為難，只聽那小女孩越哭越傷心，三公把收心一橫，放下鹽擔，抓著樹桿往上爬，爬呀爬呀，那桃子總差那么三四寸，三公向上攀一寸，桃子也向上挪一寸，只聽“喀嚓”一聲，桃樹斷了。三公抱著樹桿從岩際跌落，“轟隆”一聲沉入了潭底。
吳三公覺得一陣迷迷糊糊，睜開眼睛一看，自己正站在一個大岩洞前，只見洞府正堂上有塊大匾，匾上寫著“五顯神”三個大字。匾額下是個神龕，神龕里坐著一位金面紅髮的大神。原來，這大神便是剛才路上碰見的那位老太媽呀。
“五顯神”留三公在洞裡學了三年法。出得洞來，再也不去擔鹽了，回到龍巖便開始做手藝。說也奇怪，六月天人家做扇，他卻做起火籠來，當他把火籠做好，天上果然下起了大雪，村上的人個個都來買火籠；冬天下大雪，別人拚命做火籠，他卻編起了蒲扇，當他把蒲扇編好，天上當真出了大日頭，村里人熱得難熬，都來買他的蒲扇。大家都說三公成仙了。
有一年，溫州有個商客到龍巖買木材，商客要的是杉樹，而吳三公卻砍了一大片栲樹和米榆。結果，這些樹在山上風吹雨打，無人顧問。誰知，到了冬天，滿山的栲樹、米榆都長出了一朵朵小雨傘般的東西，三公采了一兜回來，煮熟一嘗，味道很香，便把它取名叫香菇。從此，三公天天上山采菇，鮮的吃不完還可以用炭火烘成乾呢。有一次，天上飛來一群白鷳，把香菇吃得一顆不剩，吳三公很生氣，舉起斧頭在菇樹上亂砍捶亂了一番，誰料第二天，那些被斧頭砍過捶過的地方便長出了更多的香菇來。因些，三公又得了“砍花法”和“驚檣法”。據說，這都是“五顯神”在暗地裡助他呢。
從此以後，吳三公把做菇法傳給了自己的後代。時間久了，鄰近的龍泉、景寧兩縣百姓也學會了做菇。到了明朝，國師劉伯溫把香菇作為貢品獻給了皇帝，並向皇帝奏本，封三縣百姓做菇營生。因此，龍、慶、景三縣菇民將吳三公、五顯神、劉伯溫尊為“菇神”。
附記：
吳三公，南宋建炎四年生於慶元龍巖村，後隨其父移居至本縣西洋村。傳說，吳三公世居深山，發現一種菌蕈無毒，且有強身壯體的功能，經常採食，稱其為香蕈，也稱香菇。後來，吳三公發明了“砍花”、“驚蕈”等制菇法，並傳給了後人，因而被慶元、龍泉、景寧一帶菇民奉為做香菇的祖師。有關吳三公的神話故事在慶、龍、景一帶流傳甚廣
