相關詞條
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功能型飲料
功能型飲料是指通過調整飲料中天然營養素的成分和含量比例，以適應某些特殊人群營養需要的飲品，包括營養素飲料、運動飲料和其它特殊用途飲料三類。功能飲料主要作...
簡介 組成部分 具體分類 案例技術製作 配料在飲料中的套用 -
飲料
飲料是指以水、糧食、果蔬或奶等為基本原料，由不同的配方和製造工藝生產出來的流體或半流體食品。GB/T 10789-2015中定義飲料即飲品，是供人或者牲...
發展歷程 一般分類 相關數據 行業現狀 創新策略 -
軟性飲料
軟飲料（soft drink) ：酒精含量低於0.5%( 質量比)的天然的或人工配製的飲料。又稱清涼飲料、無醇飲料。所含酒精限指溶解香精、香料、色素等用...
分類 專家建議 主要發展趨勢 發展趨勢 加工方法 -
碳酸飲料[飲品]
碳酸飲料（汽水）類產品是指在一定條件下充入二氧化碳氣的飲料。碳酸飲料，主要成分包括：碳酸水、檸檬酸等酸性物質、白糖、香料，有些含有咖啡因，人工色素等。除...
品種類型 生產歷史 原料設備 生產工藝 國家標準 -
碳酸飲料
碳酸飲料（汽水）類產品是指在一定條件下充入二氧化碳氣的飲料。碳酸飲料，主要成分包括：碳酸水、檸檬酸等酸性物質、白糖、香料，有些含有咖啡因，人工色素等。除...
品種類型 生產歷史 原料設備 生產工藝 國家標準 -
零能量飲料
“零能量”飲料是一種以“減肥飲料”為賣點的飲品。從茶類、碳酸飲料汽水甚至冰激凌，紛紛在外包裝上標註“零卡路里”“零能量”“低熱量”等字眼。一些網友貼出飲...
疑雲 商家回應 專家釋疑 -
生態飲料
因為大量的二氧化碳在抑制飲料中細菌的同時，對人體內的有益菌也會產生抑制作用，所以消化系統就會受到破壞。 飲料中過多的糖分被人體吸收，就會產生大量熱量，長...
葛佬介紹 盛行原因 -
汽水[飲料]
汽水是英國化學家兼牧師約瑟夫·普里斯特利（JJ.Joseph Priestley, 1733-1804）發明的，他比較為人所知的是發現氧氣（另外有一個說...
汽水簡介 汽水做法 汽水白霧 妙用 汽水誤區 -
核桃植物蛋白飲料
核桃植物蛋白飲料是指以核桃為主要原料製成的乳狀飲料，又稱核桃乳，具有非常豐富的營養功效。 31325-2014植物蛋白飲料 31325-2014《植物蛋白飲料
簡介 基本信息 行業概況 主要原料 營養功效 -
DEHP毒飲料
DEHP毒飲料是一種含有害人體塑化劑DEHP的黑心毒飲。DEHP是一種環境荷爾蒙，它太廣泛分布於各種食物內，其毒性遠高於三聚氰胺。高雄醫學大學藥學院院長...
事件簡介 什麼是DEHP 人體危害 專家建議 處理結果
