吞拿飯漢堡

吞拿飯漢堡，主要原料有鮪魚背肉、味噌、雞蛋、丘比原味沙拉醬，此美食做法簡單，是一道美味的家常菜。

簡介

吞拿飯漢堡是類似壽司，具有獨特日式特色的料理。

製作

材料：（8個的定量）
鮪魚背肉（赤身）---400g
味噌----70g
雞蛋----2個
丘比原味沙拉醬---30g（2大勺）
大蔥白（切碎）----30g
香蔥（蔥花）----2根
米飯----800g
壽司海苔（焼き海苔）--:4張（分成8小張）
鹽和色拉油少許
做法：
1：先將鮪魚肉剁碎，然後加入雞蛋，味噌，沙拉醬，大蔥，香蔥，鹽，攪拌均勻。分成8等份，用煎鍋煎成7-8cm的漢堡肉。
2：手上沾少許鹽水將米飯做成圖中的飯糰（50g左右一個）。然後將兩個飯糰中間加上一片漢堡肉，最後用海苔包上。
PS:國內鮪魚不太好買到，其中的魚肉可以用其他的代替。或者用豬肉牛肉代替。發揮你們的想像力吧。