主要症狀
灰霉病在向日葵生長的各階段均可發病，但主要為害花盤。病菌主要憑藉氣流、雨水及農事操作進行傳播蔓延，初呈水漬狀濕腐，濕度大時長出稀疏的灰色霉層，嚴重時花盤腐爛，不能結實，為害很大，使向日葵品質變劣，造成減產，影響商品價值。病原形態特徵
向日葵灰霉病Botrytis cinerea Pets. ex Fr. 稱灰葡萄孢，屬半知菌亞門真菌。有性態為Botryotinia fuckeliana (de Bary) Whetzel. 稱富氏葡萄孢菌，屬子囊菌亞門真菌。病菌的孢子梗數根叢生，褐色，頂端具1～2次分枝，分枝頂端密生小柄，其上生大量分生孢子。分生孢子圓形至橢圓形，單細胞，近無色，大小5.5～16×5.0～9.25(μm)(平均11.5×7.69μm)，孢子梗811.8～1772.1×11.8～19.8(μm)。
傳播途徑和發病條件
病菌以菌絲或分生孢子及菌核附著在病殘體上或遺留在土壤中越冬。越冬的分生孢子和從其他寄主匯集來的灰黴菌分生孢子隨氣流、雨水及農事操作進行傳播蔓延。各時期均可侵染向日葵，以侵染花盤發展最快、為害最大，該病發生溫度範圍2℃～30℃，適溫17℃～22℃，要求高濕，相對濕度93%～95%病菌才能生長和形成孢子。病菌在35℃～37℃下經24小時即可死亡。
防治方法
1、適期播種，花盤期儘量避開雨季；同時選用抗病品種，播種前種曬種l～2 d，並用以種子量0.5％的40％菌核淨可濕性粉劑加新高脂膜拌種驅避地下病蟲，隔離病毒感染，提高種子發芽率和出苗率。
2、合理密植，提高田間植株透氣性；雨後及時排水，防止濕氣滯留；並適時中耕除草、灌溉排水、合理施肥，噴施促花王3號促進花芽分化，提高花粉受精質量；在開花前噴施壯穗靈提高受精、灌漿質量，增加千粒重，提高坐果率，使籽實飽滿，達到產量提高。
3、藥劑防治，發病初期應根據植保要求噴施針對性藥劑進行防治，同時配合噴施新高脂膜800倍液增強藥效，提高藥劑有效成分利用率，鞏固防治效果。
