概述
白腐病陰雨連綿的年份，常引起大量果穗腐爛，對產量影響很大，損失率可達20%～60%。該病主要為害果穗(包括穗軸、果梗及果粒)，也能為害新梢及葉片。
葡萄白腐病病害症狀
葡萄白腐病以分生孢子附著在病組織上越冬並能以菌絲在病組織內越冬。散落在土壤表層的病組織及留在枝蔓上的病組織，在春季條件適宜時可產生大量分生孢子，分生孢子可借風雨傳播，由傷口、蜜腺、氣孔等部位侵入，經3—5天潛育期即可發病，並行多次重複侵染。該病菌在28—30℃，大氣濕度在95%以上時適宜發生。高溫、高濕多雨的季節病情嚴重，雨後出現發病高峰。在北方，自6月至採收期都可發病，果實著色期發病增加，暴風雨後發病出現高峰。在南方，1991年在蘇州調查，謝花後7天(6月10日前後)始見病穗，出現第一次高峰；成熟前10天(7月10—15日)進入盛發期，為第二次高峰，以後隨果實成熟度的增加，每次雨後便可出現一次高峰。近地面處以及在土壤粘重、地勢低洼和排水不良條件下病情嚴重。雜草叢生、枝葉密閉或濕度大時易發病。偏旺和徒長植株易發病。葡萄白腐病防治措施
如黑虎香、尼克斯、白亞白利、克沙巴、早洲、安故、蓓蕾等。此外紅玫瑰香、黃玫瑰香、龍眼等易感病。佳里釀、馬福爾多、黑塞白利不抗病應因地制宜選用。
（1）生長季節摘除病果、病蔓、病葉，冬剪時把病組織剪除乾淨。搞好排水工作降低園內濕度，儘量減少不
白腐病必要的傷口，減少病菌侵染的機會。
（2）冬季結合修剪徹底剪除病枝蔓和掛在枝蔓上的乾病穗，掃淨地面的枯枝落葉，集中燒毀或深埋，減少第二年的侵染源。
（3）鋪地膜 春天澆透水後，於葡萄植株兩側鋪地膜，以隔離土壤中的病菌，減少侵染機會，同時起到保溫、保水、保肥和滅草的作用。
（1）增施有機肥料，增強樹勢，提高樹體抗病力。
（2）提高結果部位，第一道鐵絲距地50厘米，以下不留果穗，以減少病菌侵染的機會。
（3）合理調節負載量，充分利用架面，並使新梢間距不小於5厘米，防止負載量過大影響樹體發育、削弱抗病性。
（4）生長期及時摘心、綁蔓、剪除過密枝葉或副梢和中耕除草，改善架向及架式，以利田間通風透光。注意雨後及時排水，降低田間濕度，減輕病害的發生。
（5）園地低洼處，設法改良土壤，加強排水。
（6）花後對果穗進行套袋，以保護果實，避免病菌侵入。用舊報紙袋成本低，效果也不錯。
夏季修剪，留葉量不宜太多，保持架面通風透光要好，並適當提高結果部位。加強雨天的排水工作，以減少發病條件。
藥劑防治措施
（1）土壤消毒 對重病果園要在發病前用50%福美雙粉劑、硫磺粉1份、碳酸鈣1份三藥混勻後撒在葡萄園地面上，每畝撒1～2公斤，或200倍五氯酚鈉、福美砷、退菌特，噴灑地面，可減輕發病。
（2）生長期的噴藥防治 開花前後以波爾多液、科博類保護劑為主，必須在發病前1周左右開始噴第一次藥，以後每隔10～15天噴1次，多雨季節防治3～4次。所用藥劑有：50%苯菌靈可濕性粉劑1500倍液或70%甲基硫菌靈超微可濕性粉劑1000倍液、1:0.5:200倍式波爾多液、75%百菌清可濕性粉劑600～800倍液、40%多硫懸浮劑500倍液、50%退菌特600～800倍液、 50%福美雙800倍液，70%代森錳鋅700倍液，64%防毒礬700倍液，77%可殺得600～800倍也均有良好的防治效果。使用以上殺菌劑時可交替輪換使用，避免用單一藥劑而產生抗藥性。
（3）在發病嚴重地區，接近地面的果穗可進行套袋。靚果安150-300倍+沃豐素600倍+大蒜油1000倍+有機矽噴霧2次，每次間隔10天左右.(針對無果粉的品種和有果粉品種轉色期前)。茶皂素300倍+沃豐素600倍+大蒜油1000倍+有機矽噴霧2次，每次間隔10天左右.（針對有果粉的品種轉色期後)。
（4）當發現零星病穗出現時，應摘除病穗，並立即開始噴藥。以後每隔半月噴藥一次，直至采果前停止，共約噴藥4～5次。藥劑可以套用50％退苗特 800～1000倍液；或50％福美雙1斤和65％福美鋅1斤，加水1000斤；或50％福美雙500～700倍液。
（5）葡萄白腐病的初次侵染源主要來自土壤，為了消滅土面上的病菌，可以用1份福美雙，1份硫黃粉和2份碳酸鈣，三者混合均勻後，於葡萄發病前撒施在葡萄園土面上，以殺死存在於土面上的病菌。每畝約用上述混合粉3～4斤。
