節目資料
向世界出發
節目類型：人文旅遊
製作：香港TVB
年份：2006年4月（SEASON1 35集）2007年3月（SEASON2 32集）2008年6月（SEASON3 30集）
監製：鄧婉媚
播出時間：周1至5 晚上10：30-11：00
配樂
作曲：星吉昭 編曲：鄧智偉
節目的主題音樂來自日本配樂大師姬神（星吉昭）1986年《北天幻想》的名曲“大地炎”。悠遠的旋律，感傷的情懷，和節目本身氛圍的配合可謂相得益彰。
成績單
向世界出發節目照片 2006TVB台慶榮獲“最具價值資訊 欄目”、“最具創意節目”殊榮
2007TVB台慶榮獲“最佳綜藝資訊節目”殊榮
2006年度電視欣賞指數調查最佳節目頒獎禮 全年最高欣賞指數本地節目第一位
評審團大獎 得獎單元 －《向世界出發 · 生與死》
第一季
向世界出發節目照片2 2006年第一輯節目邀請了羅家英、周汶錡、林莉、羅 蘭、夏雨、胡杏兒、米雪和鄭伊健等知名藝人，分別前赴世界各地，包括青藏高原、泰北、梵蒂崗、杜拜、義大利、印度和泰國布吉，足跡遍及五湖四海，與大家一起探討世界不同地方的風土人情，同時思考人生。
第一站：生與死 4.4
目的地：青海
旅客：羅家英
關鍵字：生死
04年不幸患上肝癌，羅家英與死亡的距離從未如此靠近。如今病癒的他，踏上青藏高原，拜見活佛，見識藏傳佛教對生死的理解和爭辯，他對人生、生死的看法有何轉變？
第二站：美麗有罪？ 4.13首播
目的地：泰北
旅客：周汶錡，林莉
關鍵字：美醜
泰國北部的一些原始村落，至今保存著一些奇風異俗。長脖子、大耳洞、黑牙齒，我們看來是奇形怪狀，他們看來是無上美麗。你如何理解這美與醜的相對論？
第三站：婚紗背後 4.17首播
目的地：印度
旅客：米雪
關鍵字：婚姻
印度至今仍保留著男尊女卑的傳統習俗。即使年輕人的思想隨著西化逐漸改變，但是根深蒂固的社會風氣卻難以一時扭轉。然而對於自命現代化的我們，愛情和婚姻卻漸漸淪為消遣和玩具。愚昧和開化，這樣的變化究竟是進化還是退化？
第四站：雜技·孩子·夢 4.26首播
目的地：吳橋
旅客：林嘉欣
關鍵字：夢想
吳橋，中國雜技之鄉。許多年近4、5歲的小孩子，揮灑汗水，強忍眼淚，在這裡接受極其嚴苛的訓練，只為夢想有朝一日成為雜技明星。夢想對於他們，就是人生的全部；但對於我們，又意味著什麼？
第五站：患難·情真 4.22首播
目的地：泰南·布吉島
旅客：鄭伊健
關鍵字：真情
南亞海嘯，是一場空前劫難，也是一次考驗人性真情的磨練。人們在困境中更能學會團結、信任和真情的價值。
第六站：富在杜拜 5.3首播
目的地：杜拜
旅客：夏雨
關鍵字：金錢
阿拉伯國家杜拜，名副其實“富得流油”，也許是世界上最富有的地方之一。杜拜最著名的帆船旅館是世界上最豪華的七星級酒店，足足有一個香港島那么大。許多人畢生都在追求財富，但在這裡你才懂得什麼叫做真正的“窮奢極侈”，反思金錢的意義到底是什麼。
第七站：義大利的快樂傳說 5.9首播
目的地：義大利
旅客：胡杏兒
關鍵字：快樂
快樂其實也可以很簡單，只要你懂得滿足，懂得欣賞生活，懂得什麼叫做快樂。
第八站：信望愛 5.21首播
目的地：梵蒂岡
旅客：羅蘭
關鍵字：信念
作為50年的虔誠天主教徒，羅蘭姐來到這個天主教聖地，踏足梵蒂岡從不對外開放的秘密墓穴，親眼謁見教宗，見證信仰的偉大力量。
2007@第二季
愛．回家
謝霆鋒 高棉
昔日的高棉，今日的高棉，曾經有過輝煌的歷史。
吳哥王朝遺下的古城，成為今日的世界七大奇蹟之一。但在這三十年來，高棉子民經歷一段段悲痛的歷史：赤柬大屠殺、內戰、地雷，令到這個地方，家不成家。
每個人都希望擁有自己的家。霆鋒訪，我們親眼看到他的反叛，看見他跌倒，看著他成長，見證他結婚。家，對他來說究竟是什麼？謝霆鋒會同大家於高棉以“愛．回家”。
國王與我
曾志偉 汶萊
汶萊，對很多香港人來說，神秘而傳奇。曾志偉來到汶萊，展開一段超乎想像的旅程。他深入汶萊皇宮，參加帝皇夜宴，入住十三萬一晚的帝王套房，坐皇帝坐過的龍椅。帶你見證世界上最珠光寶氣的皇后皇妃，最金碧輝煌的帝皇夜宴。
以色列的苦路
蔡少芬 以色列
以色列被世界三大宗教猶太教、基督教、回教視為聖地，全球超過35億信徒畢生最大的心愿，就是前往以色列朝聖。
對基督徒而言，耶路撒冷是猶太人耶穌為世人受難與復活的地方，對身為基督徒的蔡少芬來說，能夠踏足以色列，是人生中最重要的經歷。猶太人以血同淚走過接近二千年的復國苦路，蔡少芬憑藉宗教力量走過人生的苦路。一連四集，由蔡少芬帶你踏足以色列。
女兒國戀愛崇拜
梁詠琪．雲南
在中國邊境，有一個地方，沒有婚姻制度，女人沒有老公，但是女人都有情人。這裡的女人，可以談一世戀愛。深入雲南山區，走進傳說中的女兒國，梁詠琪找到一種與我們完全不同的戀愛態度。
成與敗
廖偉雄．模里西斯
怎樣算成功？如何定失敗？一群公認的失敗者，將模里西斯由無人荒島變成非洲天堂。這樣算不算是成功？阿燦廖偉雄，做過傳銷、地產、卡拉ok、叉燒，經歷成功、失敗，再成功、再失敗。這又算不算失敗？
古都藝影
汪明荃．京都
京都，曾經是日本的首都，日本王朝貴族的文化、國寶級的藝術，全部都是在這個古都生及發揚光大，經歷千年，屹立不倒。
汪明荃，入行四十年，甫出道便擔正女主角。她是第一位榮獲十大傑出青年的藝人，亦是第一位擔任人大代表的演藝界人士。三十七年前，汪明荃隻身到日本學藝；三十七年後，她仍然堅持來京都拜會頂級大師，不斷為自己增值
鼓舞黃河
陳鍵鋒．黃土高原
黃土地的呼喚，山西鼓的激情！回歸十年，國，對香港人來說，到底是什麼？陳鍵鋒，一個典型的香港男生，跟你我一樣，經歷九七。回歸十年，讓我們一起向黃土高原出發，集體反思香港人那份欲拒還迎的祖國情。
2008@第三季
第三輯(2008年)（位於廣東的觀眾可以收看）
播放日期主題拍攝地點嘉賓官方網頁
06月24日至06月27日撒哈拉的自由人撒哈拉周海媚TVB網頁
06月30日至07月02日最後紮腳村中國雲南趙雅芝向世界出發第三輯
07月03日至07月08日迷失東印度東印度陳曉東向世界出發第三輯
07月09日至07月11日勿以善小而不為中國貴州山區余慕蓮向世界出發第三輯
07月14日至07月18日風流·快活·墨西哥墨西哥謝賢向世界出發第三輯
07月21日至07月24日古巴危情古巴鄭丹瑞向世界出發第三輯
07月25日至07月29日與獸同行泰國方力申向世界出發第三輯
07月30日至08月01日悟韓國林燕妮向世界出發第三輯
不同的地方，不同的風土人情；不同的思考課題，不同的感受。《向世界出發》，與你走遍東西南北，體會一段段觸動人心的異地之旅。
連續二年獲“香港最佳電視節目獎”第一名的《向世界出發》在觀眾苦等之下，終於推出了第三輯，依舊是獨樹一幟的人文旅遊，依舊是明星在陌生國度遊走體驗“苦旅人生”，依舊讓觀眾感動於其中。《向世界出發》的出現讓人訝異，向來一味注重明星緋聞八卦的香港居然會推出人文節目，雖然還是用明星來做誘餌，但卻以其獨特風格贏得觀眾的喜愛。
陳志雲、陳嘉俊親自擔任旁白
《向世界出發》推出第一輯時，有種似曾相識的感覺，亞視曾在1998年推出《尋找他鄉的故事》，同樣是人文旅遊片，記錄中國人在國外的生活，播出後反應相當好。而《向世界出發》的熱播，也證明了香港不是我們想像的“文化沙漠”，香港人也不是只看八卦，對於人文知識也相當關注。
繼前兩輯的叫好叫座，新一輯《向世界出發》由無線總經理陳志雲親自擔任旁白，可見無線對這個節目的看重。在 陳志雲、陳嘉俊“感性聲線”的旁白下，周海媚、趙雅芝、陳曉東、余慕蓮、謝賢、鄭丹瑞、方力申和林燕妮行走天涯，展開八個另類旅程與體驗。仔細看這個名單，會發現本輯更注重明星的人生經歷，而不是知名度，每個主角都是有故事的人：周海媚和陳曉東都是曾經從高峰跌到谷底的人；謝賢經歷兒子坐牢、兒媳身陷“艷照門”後依然笑看人生；方力申從運動員轉為歌手；趙雅芝經歷過失敗婚姻；鄭丹瑞曾是香港第一線司儀如今江河日下；余慕蓮生活清貧卻樂意助人；林燕妮曾戀上有婦之夫，受盡情愛之苦……
“掃地阿嬸”余慕蓮最感人
有故事的人總是最觸動人的。前兩輯中最讓觀眾感觸極深的就不是大紅大紫的明星如謝霆鋒梁詠琪，反而是幾次破產幾次東山再起的過期演員廖偉雄。顯然，觀眾偏愛的不是明星出遊，而是滄桑的人生經歷和由心底發出的感悟。在新一輯節目中，最受觀眾注目的不是偶像方力申、話題人物謝賢、著名作家林燕妮，反而是默默無聞的甘草演員余慕蓮。這個已經70歲的無線演員，過去最為人認識的是她扮演的“掃地阿嬸”角色，她從小被母親父親拋棄，一輩子無兒無女、生活清貧，好不容易拿到退休金，又捐出來興建國小。
節目播出後，余慕蓮令網友大為感動，不少人是流著淚看完的。網友紛紛在論壇上表態支持，大讚她真心向善的精神令人敬佩。據說有網友還在討論區開設了一個名為“笑過余慕蓮醜樣的請謝罪”的專區，表示因以往曾拿她的樣貌開玩笑而感到十分慚愧，一日內便有數十網友在帖上道歉，當中有人激動得“自摑兩巴掌”及自認“人渣”。
風流謝賢談“父子情”落淚
與余慕蓮一樣受人關注的還有風流老頭謝賢，上一輯謝霆鋒直白自己對父親謝賢、太太柏芝的愛，這一輯就找來謝賢剖白父子情，更逼出了這位不羈浪子的男兒淚。在談到他對霆鋒的感情及霆鋒當年被拘留時他的心情，謝賢差點流下男兒淚。過去一直有點討厭這個愛出風頭的花花老頭，但在節目中看到他說的一句話 “人老了，不退都不行”時，言語間那種蒼涼和悲壯的感覺，居然在心頭揮之不去。顯然這一種發自內心的傷感，比千言萬語、通篇採訪更讓人同情和憐憫。
