經過反覆試驗，論證，現已有一套成熟的吊爐烘乾工藝技術，即每一爐裝花生500公斤,每烘乾約12小時（冬夏時節，時間略有調整）,將爐升起,翻轉一次,共翻轉6次(約72小時),在烘乾過程中要根據季節的不同調整程式溫度的不同。經它烘烤的花生,口味純正，口感香酥。此工藝的特點是：低溫烘焙，最大限度減少花生因在烘焙過程中天然營養成分的損失；每6小時翻轉一次，使花生受熱均勻。用此工藝烘乾的花生，故曰：吊爐花生
相關詞條
-
燒餅[中國傳統麵食]
發酵，加酥入味，揪劑成型，刷糖色，粘芝麻，入爐烤制，因而白居易說“面脆...用刀開花，把開花的劑子研心。好了就可以上爐烤制了大約20分鐘就可以出爐...面，包好後揪成小劑，揉成小桃形，粘上麻仁按扁，形狀或圓或方均可，入爐烤熟...
傳統食物 燒餅品種 歷史典故 燒餅與火燒 -
燒餅
，加酥入味，揪劑成型，刷糖色，粘芝麻，入爐烤制，因而白居易說“面脆油香...，揉成小桃形，粘上麻仁按扁，形狀或圓或方均可，入爐烤熟。放鹽的就是鹹酥燒餅...、花生、黑芝麻、和其他各種配料燒制而成的一種湯水。麵筋要用麵粉在反覆捏搓...
傳統食物 歷史典故 燒餅品種 燒餅與火燒 其他含義 -
《回族民俗學概論》
王正偉專著《回族民俗學概論》 序世界上所有的民族，都有自己獨特的習俗禮儀，以反映其長期形成的傳統文化與道德規範。要了解...
序 第一章 緒 論 第二章 回族的宗教信仰習俗 第三章 回族的禮儀習俗 -
馬頭鎮[山東省郯城縣馬頭鎮]
其中夾入油條更好吃。 烤牌 吊爐烤排 吊爐烤排為郯城縣馬頭鎮的地方名吃。所謂吊爐，是一種上下兩節同時能夠燒火，而上節連一隨意移動槓桿的爐子，這種...，撒勻芝麻。吊烤時上下爐同時烤火，底蒸上烤，火要先急後緩，並不斷移動槓桿...
歷史沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 人口民族 -
皆大歡喜[2003年薛家燕主演電視劇]
劇情簡介 《皆大歡喜》[2003年薛家燕主演電視劇] 同人在許願樹前立下生生世世、永不分離之約誓後，轉眼間已是二零零三年的香港，...
劇情簡介 分集劇情 演職員表 角色介紹 音樂原聲 -
安丘市大成機械有限公司
等花生機械,以及烘乾機（爐）系列，清洗系列，篩選分機系列，腰果機械，杏核...花生食品等系列系列產品。公司以嚴格規範的烘乾、烘烤機（爐）系列管理體系...花生醬花生磨醬機芝麻清洗機蔬菜清洗脫皮機燃氣油炸機花生制粉機煮鍋吊籠設備...
公司簡介 產品展示 -
河北省唐山市[河北省地級市]
歷史沿革地名由來唐貞觀十九年（645年），唐太宗李世民率軍東征朝鮮半島，回途中經由唐山境，其愛妃曹妃不幸病逝，李世民念其愛妃，山...
歷史沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 人口民族 -
河北省唐山市
歷史沿革地名由來唐貞觀十九年（645年），唐太宗李世民率軍東征朝鮮半島，回途中經由唐山境，其愛妃曹妃不幸病逝，李世民念其愛妃，山...
歷史沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 人口民族 -
山東諸城相府工貿有限公司
”的品質優勢，在古老的吊爐花生的基礎上，迅速將“相府花生”轉變成深受...相府工貿有限公司 山東諸城相府工貿有限公司 花生，俗稱“落花生”，具有...花、海花、黑花生、四粒紅等幾種花生系列，其中最著名的當為“山東大花生...
公司簡介 經營範圍 公司規模
