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吉利丁
吉利丁又稱明膠或魚膠，由英文名 Gelatin 譯音而來。它是從動物的骨頭（多為牛骨或魚骨）提煉出來的膠質，主要成分為蛋白質。組成明膠的蛋白質中含有18...
吉利丁片 吉利丁粉 使用方法 使用技巧 -
吉利茄卷
吉利茄卷，菜名，是以長嫩茄子為主料，配以果脯、雞蛋、麵粉、白糖等輔料製作而成，味道香美、老少皆宜，深受大眾的喜愛與推崇。
菜品簡介 營養價值 -
懷岳片
贛語，又稱江右語或江西話，主要通行於江西、湖南東部、湖北東南部、安徽西南部和福建的西部等地區，懷岳片是贛語的九個方言片之一，主要通行於安徽的懷寧、潛山、...
概述 語音 辭彙 語法 -
吉利雙味魚
①將淨鱖魚肉洗淨一半切料絲，一半切丁，用精鹽、姜、蔥、料酒碼至入味，放入沸水中汆水至斷生，撈起晾涼。 ②青椒、甜椒去蒂去籽，洗淨，分別切成丁，鍋中燒水至...
原料： 配料： 製法： -
伏立康唑片
伏產康唑片（Voriconazole Tablets），名稱：威凡。西藥，化學藥品有副作用，主要治療治療對氟康唑耐藥的念珠菌引起的嚴重侵襲性感染。拼音名...
簡介 主要成分 性狀 製劑/規格 類別 -
我是幸運兒
了一個暗戀自己長達十年的男人——丁學琪。這個單純又深情的男人，讓她又重新煥...隨即接踵而來：丁學琪父母的百般阻撓、王小幸的受孕困難、兩任前夫的輪番搗亂...揭露她身份造假。危急關頭，王小幸的前夫林一兵出現，怒斥眾人起鬨。一個叫丁學...
劇情簡介 分集劇情 演職員表 角色介紹 音樂原聲 -
我是幸運兒[林申、呂一主演電視劇]
了一個暗戀自己長達十年的男人——丁學琪。這個單純又深情的男人，讓她又重新煥...隨即接踵而來：丁學琪父母的百般阻撓、王小幸的受孕困難、兩任前夫的輪番搗亂...揭露她身份造假。危急關頭，王小幸的前夫林一兵出現，怒斥眾人起鬨。一個叫丁學...
劇情簡介 分集劇情 演職員表 角色介紹 音樂原聲 -
芒果慕斯
蛋黃3個，細砂糖60克，牛奶100克，吉利丁片5片，芒果泥250克，朗姆...）2， 吉利丁片泡冷開水（2小時以上。不可以浸泡過久至過夜，否則吉利丁片...的吉利丁片加入到蛋黃糊中。8， 加芒果果泥。攪拌均勻。（為了儘快放涼...
相關介紹 慕斯蛋糕 製作過程 做法三 -
芒果布丁[芒果製作的食物]
50克，吉利丁片5克（1片）做法：1、吉利丁片用冰水泡軟；2、芒果削皮取果肉...加熱至白糖融化；5、加入淡奶油，拌勻；6、加入泡軟的吉利丁片，繼續小火加熱；7、吉利丁片完全溶解後，關火，繼續攪拌讓其降溫；8、已經降溫的1/3...
原料 做法二 做法三 貼士 做法四 -
布丁
（洋菜），吉利丁片，還有慕司粉（模士粉），果凍粉，布丁粉等都是起凝固作用的明膠粉，魚膠粉，吉利丁片是比較通用的。 其中以吉利丁片為最好，是動物的軟骨...），價格也是最高的。不過吉利丁片有一定的腥味，使用時常常要伴以朗姆酒...
美食介紹 製作方法 營養價值 飲食文化 相關故事
