合桃糕

合桃糕

震遠同阿膠合桃糕特點 營養價值 因此,合桃糕不僅味道好,而且有較高的營養價值。

概述

合桃糕,有其百年好合之意,又叫核桃糕,全國著名小吃,又是湖州特產“茶食四珍”中的一珍,是震遠同運用現代技術開發出來的新產品,它的配料有白砂糖、麥芽糖、核桃仁、玉米澱粉、黑芝麻、枸杞子、黃酒等,並有多種口味,如阿膠的、桂圓的、南棗的、百合的、蓮蓉的等。

震遠同阿膠合桃糕震遠同阿膠合桃糕

特點

它的特點是質地細膩,柔軟,口味滋糯,純甜,有突出的桃仁清香。

營養價值

 中醫學認為,紅棗、胡桃、桂圓肉、阿膠、黑芝麻均是健身養顏之良藥。因此,合桃糕不僅味道好,而且有較高的營養價值。

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