吃辣上癮

《吃辣上癮》是梁瓊白創作的圖書，由中國紡織出版社於2003年9月1日出版。書籍匯集各式辣味菜餚，道道風味獨特，嗆辣有勁。

基本信息

• 名稱：《吃辣上癮》
• 作者：梁瓊白 著
• 類別：圖書 生活
• 價格：18.00元
• 語種：中文
• ISBN：7506427095
• 出版社：中國紡織出版社
• 開本：16開
• 出版時間：2003年9月1日
• 裝幀：平裝

編輯推薦

健康美味系列，伴你健康每一天。 匯集各式辣味菜餚，道道風味獨特，嗆辣有勁，胃口大開，越吃越上癮！！

目錄

吃辣上癮

1 認識辣椒 2辣椒種類介紹 3 不可不辣 4 辣椒問題解答一 紅辣椒 1辣椒肉絲2 辣子雞丁 3 豆豉辣椒 4 剁椒魚頭 5 辣蒸臭豆腐 …… 二 青辣椒 …… 三 辣油 …… 四乾辣椒…… 五 辣豆瓣醬…… 六辣椒粉……