司陶特啤酒(Stout)
口味偏乾,酒花苦味較高(如Guiness stout),較甜。司陶特啤酒加乳糖稱牛奶司淘特。述經常加甘草精,以增強風味。
開放分類
酒、飲料、啤酒
司陶特啤酒是一種顏色很深的啤酒,使用焙烤麥芽或焙烤過度的麥芽。出口型的啤酒,麥芽汁濃度偏高,象博克啤酒,但真正的司陶特啤酒原麥汁濃度不一定高。
口味偏乾,酒花苦味較高(如Guiness stout),較甜。司陶特啤酒加乳糖稱牛奶司淘特。述經常加甘草精,以增強風味。
酒、飲料、啤酒
司陶特,日本漫畫《名偵探柯南》第20部劇場版《名偵探柯南:純黑的噩夢》中登場的原創角色。男性,跨國犯罪組織“黑衣組織”的成員之一。真實身份是MI6(英國...
角色背景 角色經歷獨特配方下的黑啤
蘇格蘭庫烈奇公司在英國大多數地區具有晶牌的領先地位,它們是本地和國際的拉格啤酒和愛爾啤酒的最大銷售商,其中兩種最著名的瓶裝啤酒是紐卡斯爾棕色愛爾啤酒(N...
原料 特點各個地方的產品酒精度略有不同,愛爾蘭是4.1%體積比,而比利卻是7.7%體積比,在美國的產品達6%體積比。呈深黑色,有著濃密的褐色泡沫,會持續到你喝完它...
白啤酒(Weiss) 14世紀起源於Lwuven Tieneu,後來逐漸在歐洲流行。它以大麥芽(60~70%)和小麥芽(25~40%)為原料,有時加入5...
基本內容 啤酒的種類 啤酒的分類《啤酒科技》是由中國釀酒工業協會主辦的月刊,在北京市出版,主要介紹啤酒的基本情況和分類、發展史及市面上公認的著名啤酒。
簡介 公司簡介 公司宗旨 啤酒簡介 啤酒發展史《啤酒市集》是由藤原宏之著作、金城出版社出版的書籍。
內容簡介 編輯推薦 作者簡介 目錄濃度15.75度 P/1.063原麥汁濃度,苦味度28,酒精度5.1%體積比。 這種甜型司陶特風格的啤酒呈深黑色,相當濃郁和細膩,並夾雜著朱古力味、烘焙...
原料 特點這家多產的美國工藝啤酒廠是貝思·哈特維爾在1984年創立的。他們以創造了一些獨特的啤酒名稱而出名,如“小麥愛爾啤酒”,並常常在全美啤酒節上奪得榮譽。
哈特啤酒公司 釀酒廠資料 品嘗註解