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泡椒雞片
泡椒雞片屬於川菜系，以雞胸脯肉，泡辣椒為主要材料製作而成。
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泡椒雞
泡椒雞是以雞胸脯肉、泡辣椒為主材的菜餚名。
原料 製作方法 注意事項 -
泡椒雞片1
雞胸脯肉300克，泡辣椒50克，蔥末20克，薑絲10克，蒜片10克，鹽適量，糖1茶匙，料酒1茶匙，雞粉、水澱粉各適量，胡椒粉少許。 1、將雞胸脯肉洗淨切...
原料： 製作： 注意： -
秘制泡椒雞片
秘制泡椒雞片--主料為雞胸脯肉300克 ，輔料有泡辣椒50克，蔥末20克，薑絲10克，蒜片10克，鹽適量，糖1茶匙，料酒1茶匙，雞粉、水澱粉各適量，胡椒...
材料 製作 -
孕媽媽食譜
，撕成小塊。鍋內加油、蔥、姜熗鍋，加入高湯（清水加雞精也可），下如木耳...好處。 營養加油站： l香菇棗蒸雞 做法：把雞洗淨；香菇、紅棗洗淨泡發；姜...，加入鹽、蛋清、料酒、澱粉拌勻；甜椒、姜切絲；油鍋燒熱，甜椒炒至段生，盛...
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猴頭菇的功效與作用
白色；乾制後呈褐色或淡棕色。一些人工栽培的猴頭菇，以形體完整、茸毛齊全、體...淋巴細胞轉化率，提升白細胞等作用。故可以使人體提高對疾病的免疫能力。猴頭還是...，有病可以其治療疾病的作用。 營養元素 含量(每100克) 營養元素...
簡要介紹 營養功效 培殖技術 食療價值 中藥用材 -
自貢鹽幫菜
辣椒、泡仔姜、泡蒜、泡酸菜，都是優質佐料、調料。而今流行的酸菜魚、酸蘿蔔老...講究，長於小煎小炒、乾煸乾燒。刀工要求絲、片、塊、段、條的粗細、厚薄...）生長的辣椒。大安區團結鎮的仔姜；富順縣沱江邊壩子上的大蔥、韭黃；富順縣李...
概論 形成的條件 分類 名廚 名店 -
寶寶輔食食譜
食用。南瓜一定要蒸爛。也可加入米粉中餵寶寶。12．肉末粥原料：新鮮豬肉...可促進胡蘿蔔素的吸收。25．雞汁土豆泥原料：土雞一隻，土豆1/4個，姜...煮開，加入貝母粉、冰糖，再用小火燒煮片刻即成。功效：可潤肺養胃、化痰止咳...
4至6月寶寶 6至8月寶寶 8至12月寶寶 1至2歲寶寶 -
家庭四川菜680例
兔塊藿香泡姜兔亂棒香辣兔桂花玉兔絲紅油乳香兔腿小炒仔兔鮮花椒五味兔貴妃駝...腰塊家常蹄筋麻辣腰花魚香熘肥腸海參一品肉泡椒回鍋肉脆皮蒸肉蘭花醪糟肉方...四川臘肉山楂肉干鹽水豬肝架子白肉泡豬耳豬尾杏乾肉椒麻肉片怪味白肉叉燒排骨...
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魚香肉絲
：豬肉、泡椒、木耳、冬筍、蔥、姜、蒜、乾澱粉、食鹽、油、醬油、香醋、料酒...。 魚香肉絲 製作：1.將泡發的木耳、尖椒、胡蘿蔔、冬筍切成絲，蔥、姜、蒜切末...一下，盛出備用；6.鍋中留少許底油，爆香蔥、姜、蒜末，加入紅泡椒炒出香味和...
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