簡介
可冰佳尼冰淇淋博物館,成立於2012年9月,是世界上首座冰淇淋博物館,它以義大利可冰佳尼手工冰淇淋設備製造集團創始人命名。
地理位置
該館位於義大利中北部古城波倫亞附近的艾米利亞阿佐拉小鎮上。
展品特色
博物館通過上萬張圖片資料及實物,以及翔實的資料向觀眾介紹了冰淇淋的起源及其發展。其中還有史料記載的介紹中國早期儲藏冰、雪的歷史,還有各國不同時期生產冰淇淋的設備,以及早期的冰淇淋配方。
開幕
該館定於2012年9月27日至29日舉行開幕慶典活動,屆時出席者不僅可以觀看展覽,還可現場品嘗用現代機器生產的手工冰淇淋。