哈瓜海灣位於古巴島中南部,古巴和加勒比地區最年輕、最美麗的城市、西恩福戈斯省的省府西恩富戈斯城就坐落在哈瓜海灣畔的中部,距哈瓦那260公里,由國家高速公路相通。這座城市道路對話堪稱新古典主義的典範,條條道路整齊化一,令人驚嘆。建築物正面高大支柱的位置和帶點折衷主義晚期新古典結構、雄偉樓群的牆壁行程整齊化一的直線,使城市具有古典風格和莊嚴特徵。市中心是殖民主義時期的建築精華,武器廣場今天已是何塞.馬蒂公園。公園裡聳立著古巴唯一的法國式凱旋門;公園四周都是19世紀末和20世紀初建造的建築。許多豪華的小宮殿式的建築都是從法國的裝飾風格受到啟迪設計而成的。從城市的高坡遠遠望去,城市的海洋風光盡收眼底。
向東,在卡雷納斯礁嶼上隱約露出一幢幢夏令小木屋,這些都是財富的象徵和城市中獨一無二的建築遺產。海灣的出海口是很小的跳馬海峽,東南沿海是珊瑚屏障,適於潛水,有26個潛水點。在那裡,遊客可以觀賞遇難的沉船的殘骸、水下洞穴、熱帶魚群和五彩繽紛形形色色的珊瑚蟲,特別令人驚奇的是還可以看高達4米的拉美最大的珊瑚柱諾特雷.丹。月亮莊園是西恩富戈斯人和外地遊客最喜歡去的海濱浴場。再往東,還有許多更小的海灘,許多協家帶眷的人都願意去那裡享受陽光和海灘,不受外界干擾的度過一個充滿家庭溫馨的日子。
當地飲食文化,除了古巴傳統烹飪:白米飯、菜豆飯、黑菜豆湯、烤乳豬或炸豬肉,煮或炸土豆、芭蕉、白薯和芋頭以外,美味的海產品和蝦是這裡的特色佳肴。
主要的旅遊景點:
馬哈瓜角:在首府西南,系半島,小鎮建於馬哈瓜山腳下,鎮的附近有一座公主墳。
西恩富戈斯大公墓: 在城市建成後20年,該公墓在新古典建築盛行時期所建。半浮雕兄像藝術的墓碑是真正的瑰寶。許多大理石雕刻具有同等價值,其中有著名的民間傳說的睡美人。許多鍛造的鐵欄桿體現了上個世紀本地藝人的最高水準。今天已成為國家紀念碑。
瓜拿羅加湖: 位於海灣東南,源於土著印第安人的傳說。如今那裡盛產魚蝦,還可以觀賞到成群玫瑰紅的火烈鳥、海鷗、鵜鶘、佛羅里達野鴨和海牛。
卡雷納角: 在海灣中部,眾多別致的法國是建築小漁村一直伸向海灣的另一側哈瓜城堡的腳下。美麗的木結構建築具有古巴要塞的雄偉風姿。
瓦列宮: 這是1917年在戈爾達角建築的豪華別墅,是摩爾人建築風格和穆德哈爾建築風格的這種主義混合型建築,已成為城市的標誌之一。
哈瓜城堡: 位於城市標誌的古要塞種,向遊人供應“藍色貴婦”烹飪的肉菜飯,以懷念當地有關藍色貴婦的美麗的傳說。
加勒比之家: 這是哈瓜旅館附近的一家餐館,以海洋為特色,尤以加了比魚片而著名。
伊莎貝拉莊園: 位於拉米爾帕角,遇害海灣東南相鄰,在海邊和公路旁邊供應海鮮,“海與陸地”飯是當地美味佳肴,膾炙人口。
蝦洞: 位於哈瓜旅館對面的戈爾達角地區。夜市一家餐館,其名菜是洞口的蝦,如黃油蝦拌蔬菜、炸土豆。
太陽西沉時,應該是觀賞海洋城市最美麗的傍晚景色,從沿海,或從海灣任何一點都可以盡情觀賞。當夜色降臨,費利大劇院的大門洞開,觀看芭蕾舞,戲劇演出,或欣賞音樂會。假如您在12月至3月去旅遊,還可以分享當地的加勒比狂歡節的歡樂,觀看優秀的文藝演出、舞蹈比賽、品嘗雞尾酒、摸彩票、然後選舉狂歡的國王和皇后。