品牌綜述
古巧老紅糖古巧手工老紅糖源於雲南，是香港古巧大健康實業股份有限公司旗下品牌。其以重歸傳統古法為初衷，以還原老糖真味為理想，在快節奏的當下，堅守著“嚴謹態度、用心為食”的初心，秉承對天然饋贈的敬畏，將滋補美味、養顏養生的天然滋補品帶給廣大人們。
品牌產品
古巧手工老紅糖採取純手工方法製作，堅持傳統的“古法熬糖”和“巧手熬制”工藝，歷經洗滌、壓榨、開泡、出糖、打沙、熬制、酶解等數十道手工工序製作而成，摒棄任何的化學添加成分，更與常見的大生產機制下產出的紅糖有著本質區別，其完好保留了甘蔗的豐富營養，又兼具口感的沙蜜芬芳而不膩，色澤的醇正誘人，實乃暖胃補血、健脾生津、養顏養生之佳品，尤其適合產婦、老人及廣大女性補氣補血之用，素有“東方的天然朱古力”之稱。
品牌願景
創立溫情關懷的健康品牌，“熱忱養生滋補，普惠華夏萬家”，通過溯源千年臻然古法、百代滋補良方，將傳統手工古法滋補與當代時尚養生理念相結合，還原古法紅糖的本源，講究健康溫補，從而為千萬家庭帶去幸福原動力。
品牌介紹
紅糖作為常見的保健食品，從來都是有口皆碑。但在現實生活中，人們平時見到的現代紅糖與真正意義上的古巧手工老紅糖卻有著天壤之別，具體體現在以下幾個方面：
1.原產地不同
古巧手工老紅糖以雲南海拔1300米高原甘蔗為原料，那裡陽光充沛，雨水充足，空氣潔淨無污染，絕佳的生態環境和優越的地理位置為甘蔗生長提供了優質條件。其產出的甘蔗糖分含量高，微量元素和礦物質豐富，汁水充足，味道甘甜，口感一流，為古巧紅糖提供了天賦原材料，更與其他地區天然散長的甘蔗形成了鮮明對比。
2.製作原理不同
古巧老紅糖古巧手工老紅糖的製作原理與現代工業製糖有著本質區別。現代製糖方法從甘蔗中提純出蔗糖，通過化學方式摒棄掉其他營養物質，因此生產出來的蔗糖純淨度高，但因為是多種成分混合而成的多元糖，或是赤沙紅糖，反而失去了天然紅糖的營養與口感。而古巧手工老紅糖採用傳統方法製成，完好保留了紅糖的本真味道和成分，其中多種果糖、葡萄糖、微量元素以及礦物質都是人體所必須的，還有極強的造血功能。
3.工藝不同
現代大生產製糖工藝多為化學方法與物理方法相結合，通過一系列的化學反應來進行物質轉化，從而再造出新的產品，與之相比，古巧手工老紅糖的熬制工藝十分繁雜，延續千年的古老工藝，從洗滌、壓榨、打沙、酶解等數十道工序全部為手工熬制，直至成型入庫，無任何化學成分及添加劑，每15名工人每天僅能熬制200斤古巧手工老紅糖，雖複雜卻不敢省人工。
4.體狀口感不同
現代紅糖多呈粉末狀或晶體狀，而古巧手工老紅糖則呈塊狀，且色澤醇厚，味道濃郁，內部紋路十分清晰，隱隱有凝結而成的“沙”，每一塊古巧紅糖都足以成為上好的工藝品般，令人垂涎。其口感相比現代紅糖濃郁得多，還有天然的氣息在裡面，令人食之欲罷不能。
5.功效不同
老紅糖的功效在古書籍中便有記載，《本草綱目》中有“沙糖性溫，和脾緩肝”等說法，足以見得其養生功效。與現代工業化的紅糖相比，古巧手工老紅糖較多保留了甘蔗的營養成分，且更容易被人體所吸收，能有效補充人體所需成分，其性溫、味甘、入脾，具有益氣補血、健脾養胃、養顏美容、活血化瘀等諸多功效，可謂傳統天然養生佳品之一。對於體寒虛弱、氣血不足、食欲不振、營養不良、腸胃不適等人群均有極佳的滋補作用，能夠補充能量，增強體質，紅潤面色，調養身體，可謂一舉多得，實在不容小覷。
品牌文化
恪守傳統，熬出純正。臻於品質，普惠傳承，以匠品精神深耕純淨品質，以普惠之心造福現代身心。讓傳統紅糖回歸主流，打造高質生活的滋補養生文化，使更多人享受天然美味饋贈，學會感恩，學會珍惜。
品牌定位
古巧手工老紅糖，服務於追求高品質生活、熱愛美麗、樂享養生的現代化女性及各類人群，以嚴苛的味覺態度執著於還原古方老紅糖之滋補臻品。
品牌計畫
傳承千年技藝，保護非物質文化遺產，將古老技藝與正宗健康相結合的老紅糖帶給每一位養生人士，增強國人體質，提升生活品質，進而打造民族品牌，推向全世界。
