古今食事

古今食事

《古今食事》由高陽 著;華夏出版社 出版,該書是美食家窮畢生鑽研的無比珍貴心得。引經據典,上山下海,五千年飲食文化的結晶,口頰留香。

基本信息

簡介

古今食事
作者:高陽 著 出版社:華夏出版社 出版日期:2006-1-1 ISBN:7508038517 字數:106000 印次:1 版次:1 紙張:膠版紙
美食家窮畢生鑽研的無比珍貴心得。
引經據典,上山下海,
五千年飲食文化的結晶,口頰留香。

作者簡介

高陽(1922-1992),台灣已故著名作家。本名許晏駢,字雁冰,筆名望君、吏魚,生於錢塘望族。
大學未畢業,入空軍軍官學校,當了空軍軍官。
1948年隨軍赴台灣。曾任國民黨軍隊參謀總長王叔銘的秘書。退伍後任台灣《中華日報》主編,還一度出任《中央日報》特約主筆。
高陽擅長史實考據,曾以“野翰林”自道。他的成就不僅在於評史述史,更重要的是將其史學知識用於創作歷史小說。
1962年,高陽應邀於聯合報副刊連載《李娃》,此部作品不但一鳴驚人,也成了高陽歷史小說的濫觴。爾後發表的《慈禧全傳》及胡雪岩三部曲《胡雪岩》、《紅頂商人》、《燈火樓台》,更確立了他當代首席歷史小說家的地位。
高陽一生著作一共有兩百餘部,約105冊。
高陽歷史小說不僅注重歷史氛圍的營造,情節跌宕,旨在傳神,寫人物時抓住特徵,寥寥數語,境界全出。

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