參杞蒸鴿

參杞蒸鴿的做法詳細介紹 菜系及功效：腎調養食譜 氣血雙補食譜 神經衰弱食譜 跌打骨折食譜
口味：本味鹹鮮 工藝：清蒸

參杞蒸鴿的製作材料：

主料：雛鴿250克
輔料：黨參20克,枸杞子20克
調料：姜5克,大蔥3克,料酒3克,味素1克,鹽2克

參杞蒸鴿的特色：

肉質細嫩，鮮香可口。

教您參杞蒸鴿怎么做，如何做參杞蒸鴿才好吃

將乳鴿去毛和內臟洗淨，加黨參、枸杞和輔料上籠蒸1至2小時即可。 小帖士-健康提示：
補氣益血，適用於中氣不足引起的氣短乏力等。
小帖士-食物相剋：
黨參：不宜與藜蘆同用。
枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。