參杞狗肉

配方：

狗肉1000克，黨參20克，枸杞子10克，菟絲子10克，砂仁5克，牛膝15克。

製法：

上物除狗肉外，入砂鍋加水煎煮30分鐘後，倒出藥汁。將狗肉切成小塊，加醬油、糖、黃酒、蔥、姜、味素等調料，醃漬入味，放入鍋中，加藥汁及適量清水，煮沸後，文火慢慢煨至狗肉爛熟即可食用。

功效：

益氣溫陽補血。

用法：

佐餐食用。